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植物図鑑

秋まきと実りの季節

秋に植える花・野菜と庭仕事

秋(9〜11月)は、暑さがやわらいで作業がしやすくなり、秋まきと収穫が同時に進む季節です。パンジーやビオラの種まき、チューリップなど秋植え球根の植え付け、サツマイモやカキの収穫と、来春への仕込みと今年の実りが重なります。

秋に作業がある植物 169種を掲載

秋にやること

秋に種まきできる植物

全体55種 花21 野菜20 ハーブ14
🥬
収穫した赤いラディッシュ 🥬 野菜

ラディッシュ

Raphanus sativus var. sativus

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🌿
シャキッとした丸い葉を茂らせたクレソン(オランダガラシ) 🌿 ハーブ

クレソン

Nasturtium officinale

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🌸
ピンクッション状の濃い紫紅色の花を咲かせたスカビオサ(西洋松虫草) 🌸 花

スカビオサ

Scabiosa

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🌿
鮮やかな緑のレモンバームの葉 🌿 ハーブ

レモンバーム

Melissa officinalis

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🌸
淡い色合いのスイートピーの花 🌸 花

スイートピー

Lathyrus odoratus

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🌿
青紫の小花を穂状に咲かせたキャットミント(ネペタ) 🌿 ハーブ

キャットミント

Nepeta

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🌸
色とりどりに咲くペチュニアの花 🌸 花

ペチュニア

Petunia × hybrida

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🌿
小さな葉が密生するタイム 🌿 ハーブ

タイム

Thymus vulgaris

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🌸
オレンジ色のキンセンカの花 🌸 花

キンセンカ

Calendula officinalis

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🌸
穂状に咲くピンクのストックの花 🌸 花

ストック

Matthiola incana

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🌸
赤やピンクに咲くシクラメンの花 🌸 花

シクラメン

Cyclamen persicum

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🌸
フリル状に咲くピンクのナデシコ 🌸 花

ナデシコ

Dianthus

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい

ほか43種。秋に作業がある植物をすべて見る

秋に植える植物

全体43種 花22 野菜12 果樹4 ハーブ3 きのこ2
🫐
赤く熟したイチゴの果実 🫐 果樹

イチゴ

Fragaria × ananassa

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🫐
赤く熟したラズベリーの実 🫐 果樹

ラズベリー

Rubus idaeus

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🌿
鮮やかな緑のレモンバームの葉 🌿 ハーブ

レモンバーム

Melissa officinalis

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🍄
小さなかさが重なり大きな株になったマイタケ 🍄 きのこ

マイタケ

Grifola frondosa

ふつう 育てやすさ 3(5段階中、多いほど育てやすい):ふつう
🌸
黄色いラッパズイセンの花 🌸 花

スイセン

Narcissus

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🌿
細い筒状の葉が茂るチャイブ 🌿 ハーブ

チャイブ

Allium schoenoprasum

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🌸
オレンジ色のキンセンカの花 🌸 花

キンセンカ

Calendula officinalis

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🌸
穂状に咲くピンクのストックの花 🌸 花

ストック

Matthiola incana

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🌸
赤やピンクに咲くシクラメンの花 🌸 花

シクラメン

Cyclamen persicum

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🌸
フリル状に咲くピンクのナデシコ 🌸 花

ナデシコ

Dianthus

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🌸
ぶどうの房のような青紫色の花を咲かせたムスカリ 🌸 花

ムスカリ

Muscari

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🫐
熟したブルーベリーの果実 🫐 果樹

ブルーベリー

Vaccinium

ふつう 育てやすさ 3(5段階中、多いほど育てやすい):ふつう

ほか31種。秋に作業がある植物をすべて見る

秋に植え替えする植物

全体14種 花5 苔・テラリウム3 多肉植物3 塊根植物2 ハーブ1
🍃
こんもりとまんじゅう状に盛り上がる明るい緑のホソバオキナゴケ(山苔) 🍃 苔・テラリウム

ホソバオキナゴケ

Leucobryum

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🍃
星形に葉を広げた株が集まる黄緑色のスナゴケ 🍃 苔・テラリウム

スナゴケ

Racomitrium

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🫚
黄緑色の樹皮がめくれる太い塊根状の幹をもつチレコドン・パニクラタス(阿房宮) 🫚 塊根植物

チレコドン・パニクラタス

Tylecodon paniculatus

ふつう 育てやすさ 3(5段階中、多いほど育てやすい):ふつう
🌸
鮮やかな赤いハイビスカスの花 🌸 花

ハイビスカス

Hibiscus rosa-sinensis

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🌱
透き通る窓をもつハオルチアの葉 🌱 多肉植物

ハオルチア

Haworthia

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🌿
こんもり茂った細長いレモングラスの葉 🌿 ハーブ

レモングラス

Cymbopogon citratus

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🌱
バラのようなロゼットのエケベリア 🌱 多肉植物

エケベリア

Echeveria

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🍃
マット状に広がる黄緑色のハイゴケ 🍃 苔・テラリウム

ハイゴケ

Hypnum

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🫚
亀の甲羅のようにひび割れた塊根からつるを伸ばす亀甲竜 🫚 塊根植物

亀甲竜

Dioscorea elephantipes

ふつう 育てやすさ 3(5段階中、多いほど育てやすい):ふつう
🌱
小石のように擬態した複雑な模様のリトープス 🌱 多肉植物

リトープス

Lithops

ふつう 育てやすさ 3(5段階中、多いほど育てやすい):ふつう
🌸
紫色の優美な花を咲かせたアイリス(アヤメの仲間) 🌸 花

アイリス

Iris

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🌸
太い花茎の先に赤い大輪を咲かせたアマリリス 🌸 花

アマリリス

Hippeastrum

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい

ほか2種。秋に作業がある植物をすべて見る

秋に咲く花

全体31種 花27 ハーブ2 塊根植物1 洋ラン1
🌸
咲き誇る白いバラの花 🌸 花

バラ

Rosa

ふつう 育てやすさ 3(5段階中、多いほど育てやすい):ふつう
🌸
ピンクッション状の濃い紫紅色の花を咲かせたスカビオサ(西洋松虫草) 🌸 花

スカビオサ

Scabiosa

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🌸
色とりどりに咲くペチュニアの花 🌸 花

ペチュニア

Petunia × hybrida

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🌸
秋の高原に淡い青紫の花を咲かせたマツムシソウ(松虫草) 🌸 花

マツムシソウ

Scabiosa japonica

ふつう 育てやすさ 3(5段階中、多いほど育てやすい):ふつう
🌸
ピンクと白のコスモスの花 🌸 花

コスモス

Cosmos bipinnatus

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🌸
フリル状に咲くピンクのナデシコ 🌸 花

ナデシコ

Dianthus

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🫚
黄緑色の樹皮がめくれる太い塊根状の幹をもつチレコドン・パニクラタス(阿房宮) 🫚 塊根植物

チレコドン・パニクラタス

Tylecodon paniculatus

ふつう 育てやすさ 3(5段階中、多いほど育てやすい):ふつう
🌸
オレンジ色のマリーゴールドの花 🌸 花

マリーゴールド

Tagetes

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🌸
色とりどりのパンジーの花 🌸 花

パンジー・ビオラ

Viola × wittrockiana

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🌸
青く咲くアサガオの花 🌸 花

アサガオ

Ipomoea nil

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🌸
鮮やかな赤いハイビスカスの花 🌸 花

ハイビスカス

Hibiscus rosa-sinensis

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🌸
フリル状に咲く赤いカーネーションの花 🌸 花

カーネーション

Dianthus caryophyllus

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい

ほか19種。秋に作業がある植物をすべて見る

秋に収穫できる植物

全体77種 野菜36 果樹16 ハーブ15 花6 きのこ4
🥬
収穫した赤いラディッシュ 🥬 野菜

ラディッシュ

Raphanus sativus var. sativus

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🫐
木になった黄色いレモンの実 🫐 果樹

レモン

Citrus limon

ふつう 育てやすさ 3(5段階中、多いほど育てやすい):ふつう
🌿
シャキッとした丸い葉を茂らせたクレソン(オランダガラシ) 🌿 ハーブ

クレソン

Nasturtium officinale

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🫐
緑色の小ぶりの実をつけたライムの木 🫐 果樹

ライム

Citrus aurantiifolia

ふつう 育てやすさ 3(5段階中、多いほど育てやすい):ふつう
🍄
ぬめりのあるあめ色のかさが房状に群生したナメコ 🍄 きのこ

ナメコ

Pholiota microspora

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🌿
青々としたスペアミントの葉 🌿 ハーブ

ミント

Mentha

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🫐
赤く熟したラズベリーの実 🫐 果樹

ラズベリー

Rubus idaeus

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🌿
青々としたスイートバジルの葉 🌿 ハーブ

バジル

Ocimum basilicum

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🌿
鮮やかな緑のレモンバームの葉 🌿 ハーブ

レモンバーム

Melissa officinalis

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🫐
枝に実った日本ナシの実 🫐 果樹

ナシ

Pyrus pyrifolia

ふつう 育てやすさ 3(5段階中、多いほど育てやすい):ふつう
🍄
平たいかさが房状に重なって育ったヒラタケ 🍄 きのこ

ヒラタケ

Pleurotus ostreatus

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🍄
小さなかさが重なり大きな株になったマイタケ 🍄 きのこ

マイタケ

Grifola frondosa

ふつう 育てやすさ 3(5段階中、多いほど育てやすい):ふつう

ほか65種。秋に作業がある植物をすべて見る

秋に剪定する植物

全体1種 花1

秋に追肥する植物

全体20種 多肉植物8 野菜6 花4 塊根植物2
🌱
舌のような肉厚の葉を交互に重ねたガステリア(臥牛) 🌱 多肉植物

ガステリア

Gasteria

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🌸
ぶどうの房のような青紫色の花を咲かせたムスカリ 🌸 花

ムスカリ

Muscari

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🫚
黄緑色の樹皮がめくれる太い塊根状の幹をもつチレコドン・パニクラタス(阿房宮) 🫚 塊根植物

チレコドン・パニクラタス

Tylecodon paniculatus

ふつう 育てやすさ 3(5段階中、多いほど育てやすい):ふつう
🌱
白い粉をまとった灰青色のロゼットのグラプトペタルム(朧月) 🌱 多肉植物

グラプトペタルム

Graptopetalum

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🌸
花茎に黄色いラッパ形の花を並べて咲かせたフリージア 🌸 花

フリージア

Freesia

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🥬
縮れた葉を広げるケールの株 🥬 野菜

ケール

Brassica oleracea var. acephala

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🌸
花茎に星形の小花を密に咲かせたヒヤシンス 🌸 花

ヒヤシンス

Hyacinthus orientalis

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🌱
白い糸で覆われた幾何学的なロゼットが群生するセンペルビウム(巻絹) 🌱 多肉植物

センペルビウム

Sempervivum

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🥬
白いカリフラワーの花蕾 🥬 野菜

カリフラワー

Brassica oleracea var. botrytis

ふつう 育てやすさ 3(5段階中、多いほど育てやすい):ふつう
🌱
つやのある肉厚の葉を茂らせたクラッスラ(金のなる木) 🌱 多肉植物

クラッスラ

Crassula ovata

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🌱
硬くシャープな葉を放射状に広げトゲをもつアガベ 🌱 多肉植物

アガベ

Agave

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🫚
亀の甲羅のようにひび割れた塊根からつるを伸ばす亀甲竜 🫚 塊根植物

亀甲竜

Dioscorea elephantipes

ふつう 育てやすさ 3(5段階中、多いほど育てやすい):ふつう

ほか8種。秋に作業がある植物をすべて見る

秋に病害虫へ注意したい植物

全体10種 野菜8 果樹1 サボテン1
🥬
丸く結球した緑のキャベツ 🥬 野菜

キャベツ

Brassica oleracea var. capitata

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🫐
赤紫色に熟したパッションフルーツの実とつる 🫐 果樹

パッションフルーツ

Passiflora edulis

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🥬
緑のブロッコリーの花蕾 🥬 野菜

ブロッコリー

Brassica oleracea var. italica

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🥬
縮れた葉を広げるケールの株 🥬 野菜

ケール

Brassica oleracea var. acephala

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🌵
ピンクの花を咲かせたシャコバサボテン 🌵 サボテン

シャコバサボテン

Schlumbergera

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🥬
白いカリフラワーの花蕾 🥬 野菜

カリフラワー

Brassica oleracea var. botrytis

ふつう 育てやすさ 3(5段階中、多いほど育てやすい):ふつう
🥬
細く切れ込んだ緑のミズナの葉 🥬 野菜

ミズナ

Brassica rapa var. nipposinica

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🥬
細長い葉と中空の茎をもつ空心菜(クウシンサイ) 🥬 野菜

空心菜

Ipomoea aquatica

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい
🥬
結球した大きなハクサイ 🥬 野菜

ハクサイ

Brassica rapa var. pekinensis

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
🥬
収穫した白い青首ダイコン 🥬 野菜

ダイコン

Raphanus sativus

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい

秋の栽培ポイント

秋は「まきどき・植えどきのタイミング」が結果を左右します。秋まきは最高気温が30℃を下回るころ、秋植え球根は土の温度が下がる10月中旬以降が目安。早すぎても遅すぎても失敗しやすいので、暦より気温を見て判断しましょう。

※ 掲載している時期は全国の一般的な目安です。実際の適期は品種や地域、その年の気候により前後します。

秋の園芸によくある質問

パンジー、ビオラ、ネモフィラ、キンセンカ、スイートアリッサム、ヤグルマギクなどの秋まき一年草が適期です。9月にまくと、春には大きな株に育ちます。

ダイコン、ハクサイ、カブ、ホウレンソウ、コマツナ、ブロッコリー、タマネギ(11月)などが秋の植えどき・まきどきです。涼しくなるほど虫の被害が減り、育てやすくなります。

チューリップやスイセン、ムスカリなどは10月中旬〜11月が適期です。土の温度が下がってから植えると根がよく張り、春の花つきがよくなります。

秋に作業がある植物 169種

花59

野菜45

ハーブ25

果樹18

多肉植物10

サボテン1

塊根植物2

きのこ5

洋ラン1

苔・テラリウム3

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