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植物図鑑
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植えっぱなしで毎年楽しめる多年草・宿根草ランキング

一度植えれば、何年も植えっぱなしで毎年花を咲かせたり収穫できたりする、多年草・宿根草をランキング。毎年植え替える手間がなく、年々株が充実していくのが魅力です。手をかけずに長く楽しめる、コスパのよい植物を集めました。

並び順:育てやすさ(難易度の低い順) 全20種

  1. 1
    シャキッとした丸い葉を茂らせたクレソン(オランダガラシ)
    クレソン ハーブ・料理用
    初心者向け 難易度1(5段階中): 初心者向け

    クレソン(オランダガラシ)は、ピリッとした辛みが魅力の水辺で育つ香味野菜・ハーブ。肉料理の付け合わせやサラダの定番です。買ってきた茎を水に挿すだけで根が出て簡単にふやせ、土でも水でも育ちます。湿り気のある半日陰を好み丈夫で、摘んでも次々わき芽が伸びて何度も収穫できます。栄養も豊富。

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  2. 2
    青々としたスペアミントの葉
    ミント ハーブ・料理用
    初心者向け 難易度1(5段階中): 初心者向け

    ミントは半日陰でも育つ非常に丈夫な多年草ハーブで、増えすぎを防ぐため鉢やプランターで育てるのがおすすめです。

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  3. 3
    三角形に近い多肉質の厚い葉を茂らせ、つる状に伸びたツルナ(ハマヂシャ)
    ツルナ 野菜・葉菜
    初心者向け 難易度1(5段階中): 初心者向け

    ツルナ(蔓菜・ハマヂシャ)は、海岸に自生する多肉質の葉物野菜で、暑さ・乾燥・塩分に非常に強く「夏のホウレンソウ」として重宝されます。さっとゆでておひたしや炒め物に。β-カロテンやミネラルが豊富。つるを伸ばし夏じゅう次々収穫でき、丈夫で育てやすい夏野菜です。

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  4. 4
    茂るオレガノの葉
    オレガノ ハーブ・芳香・観賞
    初心者向け 難易度1(5段階中): 初心者向け

    オレガノは日当たりと水はけの良い場所を好み、乾燥に強く過湿を避けて育てれば毎年茂る、ピザやトマト料理に使える多年草ハーブです。

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  5. 5
    黄色いラッパズイセンの花
    スイセン 花・球根
    初心者向け 難易度1(5段階中): 初心者向け

    スイセンは秋に球根を植えるだけで冬から春に咲く丈夫な多年草で、花後は葉を残すと翌年も咲く初心者向けの花です。

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  6. 6
    青く手まり状に咲くアジサイ
    アジサイ 花・花木
    初心者向け 難易度1(5段階中): 初心者向け

    アジサイは半日陰でも育つ梅雨の花木で、水を切らさず、花が終わったら7月までに剪定すると翌年も咲く育てやすい植物です。

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  7. 7
    フリル状に咲くピンクのナデシコ
    ナデシコ 花・多年草・宿根草
    初心者向け 難易度1(5段階中): 初心者向け

    ナデシコは日当たりと水はけの良い場所を好む多年草で、花がらを摘み、梅雨前に切り戻して夏越しさせると長く楽しめます。

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  8. 8
    青々とした葉ねぎ
    ネギ 野菜・葉菜
    初心者向け 難易度1(5段階中): 初心者向け

    ネギは半日陰でも育つ丈夫な野菜で、葉ねぎなら刈り取っても再生し、買ったネギの根元を植える再生栽培でも手軽に育てられます。

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  9. 9
    赤く咲くゼラニウムの花
    ゼラニウム 花・多年草・宿根草
    初心者向け 難易度1(5段階中): 初心者向け

    ゼラニウムは乾燥に強く四季を通じてよく咲く丈夫な多年草で、過湿を避け花がらを摘めば長く花を楽しめます。

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  10. 10
    青々と茂ったニラの葉
    ニラ 野菜・葉菜
    初心者向け 難易度1(5段階中): 初心者向け

    ニラは一度植えれば数年収穫できる丈夫な多年草。草丈20〜25cmで株元を残して刈り取ると再生し、刈るたびに追肥すると何度も収穫できます。

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  11. 11
    鮮やかな緑のレモンバームの葉
    レモンバーム ハーブ・芳香・観賞
    初心者向け 難易度1(5段階中): 初心者向け

    レモンバームはレモンの香りの丈夫な多年草ハーブ。半日陰でも育ち、繁殖力が強いので鉢植え管理が安心。花前のやわらかい葉を収穫し刈り戻すと再生します。

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  12. 12
    細い筒状の葉が茂るチャイブ
    チャイブ ハーブ・料理用
    初心者向け 難易度1(5段階中): 初心者向け

    チャイブは最も繊細なネギの仲間のハーブ。丈夫な多年草で半日陰でも育ち、草丈20〜30cmで株元を残して刈ると再生し、繰り返し収穫できます。

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  13. 13
    黒く熟したブラックベリーの実
    ブラックベリー 果樹・ベリー類
    初心者向け 難易度1(5段階中): 初心者向け

    ブラックベリーは黒く甘酸っぱい実をたくさんつける丈夫なベリー。1本で実り病害虫も少なく初心者向き。つるをフェンスに誘引し、2年目の枝に実がつく性質を生かして育てます。

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  14. 14
    小さな多肉葉が密に茂るセダム
    セダム 多肉植物・その他・葉挿し系
    初心者向け 難易度1(5段階中): 初心者向け

    セダム(マンネングサ)は小さな多肉葉が密に茂る極めて丈夫な多肉植物。乾燥・暑さ・寒さに強くグランドカバーにも最適。日に当てると紅葉します。葉挿し・挿し芽で簡単にふやせ、過湿の蒸れだけ注意。

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  15. 15
    一本の茎に3枚の葉をつけたミツバ(三つ葉)
    ミツバ 野菜・葉菜
    初心者向け 難易度1(5段階中): 初心者向け

    ミツバ(三つ葉)は、さわやかな香りの和風の香味野菜。半日陰を好み、やわらかい光のほうが葉がやわらかく香りよく育ちます。丈夫な多年草で、何度も収穫でき、こぼれ種でもふえます。プランターや室内でも育てやすく、薬味として手元にあると重宝します。

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  16. 16
    青紫の小花を穂状に咲かせたキャットミント(ネペタ)
    キャットミント ハーブ・芳香・観賞
    初心者向け 難易度1(5段階中): 初心者向け

    キャットミント(ネペタ)は、青紫の花を初夏〜秋まで長く咲かせる丈夫な宿根ハーブ。暑さ寒さ乾燥に強く手間いらず。ミントに似た香りで、ネコが好む成分を含みます。蜜が多く蝶やミツバチを呼びます。花後に切り戻すと再び長く咲きます。

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  17. 17
    小花が平らな傘状に集まって咲くヤロウ(セイヨウノコギリソウ)
    ヤロウ ハーブ・薬用
    初心者向け 難易度1(5段階中): 初心者向け

    ヤロウ(セイヨウノコギリソウ)は、平らに集まって咲く花と羽状の葉が特徴の丈夫な宿根ハーブ。暑さ寒さ乾燥に強く手間いらずで、毎年咲きます。古くから薬草として使われ、ドライフラワーや切り花、蜜源にも。日当たり・風通しのよい乾き気味の場所を好みます。

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  18. 18
    中心が盛り上がったピンク色のエキナセア(ムラサキバレンギク)の花
    エキナセア ハーブ・薬用
    初心者向け 難易度1(5段階中): 初心者向け

    エキナセア(ムラサキバレンギク)は、夏にピンク〜紫の花を咲かせる丈夫な多年草ハーブ。免疫サポートのハーブティーでも知られます。暑さ・寒さ・乾燥に強く、やせ地でも育ち、いったん根づけば毎年咲く手のかからない花。日当たり・水はけのよい場所を好みます。

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  19. 19
    収穫したミョウガの子(花穂)
    ミョウガ 野菜・葉菜
    初心者向け 難易度1(5段階中): 初心者向け

    ミョウガ(茗荷)は、さわやかな香りが魅力の和の香味野菜。食べるのは土から出るピンクのつぼみ(ミョウガの子)です。半日陰を好み、日当たりの悪い場所でもよく育ち、いったん植えると地下茎で年々ふえて、ほとんど手をかけずに毎年収穫できる丈夫な多年草。薬味として家庭に重宝します。

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  20. 20
    長い花茎の先に青紫の小花を放射状に咲かせたアガパンサス
    アガパンサス 花・多年草・宿根草
    初心者向け 難易度1(5段階中): 初心者向け

    アガパンサス(ムラサキクンシラン)は、長い花茎の先に青紫や白の小花を放射状に咲かせる、初夏の涼やかな宿根草。梅雨〜夏に咲き清涼感があります。たいへん丈夫で暑さ寒さ乾燥に強く、植えっぱなしでも毎年咲く育てやすさが魅力。花壇の主役やグランドカバーに人気です。

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選び方のワンポイント

多年草・宿根草は、花後の切り戻しや、数年に一度の株分けで若返らせると、毎年元気に育ちます。地上部が枯れても根は生きているので、冬に抜いてしまわないよう注意しましょう。

よくある質問

現在の1位は「クレソン」です。クレソン(オランダガラシ)は、ピリッとした辛みが魅力の水辺で育つ香味野菜・ハーブ。肉料理の付け合わせやサラダの定番です。買ってきた茎を水に挿すだけで根が出て簡単にふやせ、土でも水でも育ちます。湿り気のある半日陰を好み丈夫で、摘んでも次々わき芽が伸びて何度も収穫できます。栄養も豊富。

多年草・宿根草は、花後の切り戻しや、数年に一度の株分けで若返らせると、毎年元気に育ちます。地上部が枯れても根は生きているので、冬に抜いてしまわないよう注意しましょう。

当サイト掲載の植物の中から、条件(育てやすさ(難易度の低い順))に合うものを絞り込み、育てやすさ(難易度)を重視して順位づけしています。掲載情報は一般的な栽培の目安で、実際の生育は環境により異なります。

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