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秋に植える・種まきする植物ランキング

秋（9〜11月）に種まきや植え付けの適期を迎える植物をランキング。暑さがやわらぐ秋は、春に咲く花の苗や球根、秋冬に収穫する野菜を植える絶好の季節です。秋から育て始められる、育てやすい花・野菜を集めました。

並び順：育てやすさ（難易度の低い順）全20種

1

クレソンハーブ・料理用

育てやすさとても育てやすい育てやすさ 5（5段階中、多いほど育てやすい）：とても育てやすい

なぜ1位？ランクインの理由

買った茎を水に挿すだけでふえ、土でも水でも育ち、何度も収穫できます。

クレソン（オランダガラシ）は、ピリッとした辛みが魅力の水辺で育つ香味野菜・ハーブ。肉料理の付け合わせやサラダの定番です。買ってきた茎を水に挿すだけで根が出て簡単にふやせ、土でも水でも育ちます。湿り気のある半日陰を好み丈夫で、摘んでも次々わき芽が伸びて何度も収穫できます。栄養も豊富。

育てるときの注意：乾燥に弱く湿り気が必要。強い直射と高温の夏はやや苦手です。

⏱ 収穫・開花まで約40〜60日 ☀️ 半日陰 💰 苗は150〜400円
クレソンの育て方をくわしく見る
2

ラディッシュ野菜・根菜

育てやすさとても育てやすい育てやすさ 5（5段階中、多いほど育てやすい）：とても育てやすい

なぜ2位？ランクインの理由

生育が非常に早く、種から短期間で確実に収穫できるため達成感を得やすいです。

ラディッシュは日当たりの良い場所に種をまき、間引きながら育てると約3〜4週間で収穫できる、最も簡単な野菜のひとつです。

育てるときの注意：間引きを怠ると根が太らず、乾燥や高温で「す入り」や辛味が出ます。

⏱ 収穫・開花まで約20〜40日 ☀️ 日なた 💰 種は150〜400円
ラディッシュの育て方をくわしく見る
3

チューリップ花・球根

育てやすさとても育てやすい育てやすさ 5（5段階中、多いほど育てやすい）：とても育てやすい

なぜ3位？ランクインの理由

秋に球根を植えて冬の寒さに当てるだけで、春に確実に花を咲かせられます。

チューリップは秋に球根を植え、冬の寒さに当てて春に咲かせる球根植物で、毎年新しい球根を植えると確実に楽しめる初心者向けの花です。

育てるときの注意：日本の夏は球根を太らせにくく、植えっぱなしだと年々花が小さくなります。

⏱ 収穫・開花まで約4〜6か月 ☀️ 日なた 💰 苗は100〜500円
チューリップの育て方をくわしく見る
4

レモンバームハーブ・芳香・観賞

育てやすさとても育てやすい育てやすさ 5（5段階中、多いほど育てやすい）：とても育てやすい

なぜ4位？ランクインの理由

非常に丈夫で半日陰でもよく育ち、こぼれ種や株分けで容易にふえます。

レモンバームはレモンの香りの丈夫な多年草ハーブ。半日陰でも育ち、繁殖力が強いので鉢植え管理が安心。花前のやわらかい葉を収穫し刈り戻すと再生します。

育てるときの注意：繁殖力が強く地下茎で広がるので、増えすぎ防止に鉢植え管理が無難です。

⏱ 収穫・開花まで約60〜90日 ☀️ 半日陰 💰 苗は300〜700円
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5

スイセン花・球根

育てやすさとても育てやすい育てやすさ 5（5段階中、多いほど育てやすい）：とても育てやすい

なぜ5位？ランクインの理由

秋に球根を植えるだけで冬〜春に咲き、植えっぱなしでも数年は毎年花を楽しめます。

スイセンは秋に球根を植えるだけで冬から春に咲く丈夫な多年草で、花後は葉を残すと翌年も咲く初心者向けの花です。

育てるときの注意：花後に葉を切ると翌年咲かなくなります。全草有毒で誤食に注意が必要です。

⏱ 収穫・開花まで約3〜5か月 ☀️ 日なた 💰 苗は300〜1000円
スイセンの育て方をくわしく見る
6

コマツナ野菜・葉菜

育てやすさとても育てやすい育てやすさ 5（5段階中、多いほど育てやすい）：とても育てやすい

なぜ6位？ランクインの理由

生育が早く半日陰でも育ち、種から短期間で確実に収穫できるため失敗が少ないです。

コマツナは日当たりや半日陰に種をまき、間引きながら育てると約1か月で収穫できる、ほぼ一年中作れる育てやすい葉物野菜です。

育てるときの注意：アオムシの食害を受けやすく、間引き不足だと軟弱に徒長します。

⏱ 収穫・開花まで約30〜50日 ☀️ 半日陰 💰 種は150〜400円
コマツナの育て方をくわしく見る
7

アジサイ花・花木

育てやすさとても育てやすい育てやすさ 5（5段階中、多いほど育てやすい）：とても育てやすい

なぜ7位？ランクインの理由

半日陰でも育ち暑さ寒さに強く、一度根づけば毎年咲くため手間が少ないです。

アジサイは半日陰でも育つ梅雨の花木で、水を切らさず、花が終わったら7月までに剪定すると翌年も咲く育てやすい植物です。

育てるときの注意：乾燥に弱く水切れしやすいこと、剪定の時期を誤ると翌年咲かないことに注意。

⏱ 収穫・開花まで約1〜2年 ☀️ 半日陰 💰 苗は800〜2500円
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8

ナデシコ花・多年草・宿根草

育てやすさとても育てやすい育てやすさ 5（5段階中、多いほど育てやすい）：とても育てやすい

なぜ8位？ランクインの理由

寒さに強く丈夫で、花がら摘みと夏越しに気をつければ多年草として長く楽しめます。

ナデシコは日当たりと水はけの良い場所を好む多年草で、花がらを摘み、梅雨前に切り戻して夏越しさせると長く楽しめます。

育てるときの注意：高温多湿の夏に蒸れて弱りやすく、過湿による根腐れに注意が必要です。

⏱ 収穫・開花まで約3〜5か月 ☀️ 日なた 💰 苗は150〜500円
ナデシコの育て方をくわしく見る
9

ジャガイモ野菜・根菜

育てやすさとても育てやすい育てやすさ 5（5段階中、多いほど育てやすい）：とても育てやすい

なぜ9位？ランクインの理由

種いもを植えるだけで手軽に育ち、収穫量も多く掘り出す楽しさがあります。

ジャガイモは春か秋に種いもを植え、芽かきと土寄せをして育てると約3か月で収穫できる、初心者向けで収穫量の多い野菜です。

育てるときの注意：土寄せ不足でいもが緑化（有毒化）すること、連作障害、芽かきに注意が必要です。

⏱ 収穫・開花まで約90〜110日 ☀️ 日なた 💰 種は300〜800円
ジャガイモの育て方をくわしく見る
10

カブ野菜・根菜

育てやすさとても育てやすい育てやすさ 5（5段階中、多いほど育てやすい）：とても育てやすい

なぜ10位？ランクインの理由

生育が早く、種から短期間で収穫でき、プランターでも手軽に育てられます。

カブは種をまいて間引きながら育てると、小カブなら約1.5か月で収穫できる、根も葉も楽しめる育てやすい野菜です。

育てるときの注意：アオムシの食害を受けやすく、乾湿差で根が割れ、間引き不足だと太りません。

⏱ 収穫・開花まで約40〜70日 ☀️ 日なた 💰 種は150〜400円
カブの育て方をくわしく見る
11

ネギ野菜・葉菜

育てやすさとても育てやすい育てやすさ 5（5段階中、多いほど育てやすい）：とても育てやすい

なぜ11位？ランクインの理由

丈夫で半日陰でも育ち、刈り取っても再生、買ったネギの再生栽培もできて手軽です。

ネギは半日陰でも育つ丈夫な野菜で、葉ねぎなら刈り取っても再生し、買ったネギの根元を植える再生栽培でも手軽に育てられます。

育てるときの注意：過湿による根腐れ、さび病・べと病などの葉の病気に注意が必要です。

⏱ 収穫・開花まで約60〜90日 ☀️ 半日陰 💰 苗は150〜400円
ネギの育て方をくわしく見る
12

キンセンカ花・一年草

育てやすさとても育てやすい育てやすさ 5（5段階中、多いほど育てやすい）：とても育てやすい

なぜ12位？ランクインの理由

丈夫で寒さに強く、花がら摘み以外に手間が少なく、長く咲くので失敗しにくいです。

キンセンカは日当たりの良い場所で花がらを摘みながら育てると、冬から春まで明るいオレンジや黄色の花を長く咲かせる一年草です。

育てるときの注意：過湿や高温多湿の蒸れに弱く、アブラムシ・うどんこ病に注意が必要です。

⏱ 収穫・開花まで約70〜120日 ☀️ 日なた 💰 苗は150〜400円
キンセンカの育て方をくわしく見る
13

レタス野菜・葉菜

育てやすさとても育てやすい育てやすさ 5（5段階中、多いほど育てやすい）：とても育てやすい

なぜ13位？ランクインの理由

リーフレタスは結球の手間がなく、半日陰でも短期間で育ち、外葉から長く収穫できます。

レタスは涼しい時期に育てる葉物で、リーフレタスなら外葉からかきとって長く収穫でき、半日陰でも育つ初心者向け野菜です。

育てるときの注意：高温・長日でとう立ちして苦くなり、玉レタスは結球管理がやや難しいです。

⏱ 収穫・開花まで約40〜60日 ☀️ 日なた 💰 苗は150〜400円
レタスの育て方をくわしく見る
14

ルッコラ野菜・葉菜

育てやすさとても育てやすい育てやすさ 5（5段階中、多いほど育てやすい）：とても育てやすい

なぜ14位？ランクインの理由

生育が非常に早く半日陰でも育ち、種から短期間で収穫でき失敗がほとんどありません。

ルッコラは種まきから30〜40日で収穫できる生育の早い葉物で、間引きながら外葉を採れば長く楽しめる初心者向け野菜です。

育てるときの注意：アブラナ科でアオムシ等がつきやすく、乾燥・高温で葉が硬く辛くなります。

⏱ 収穫・開花まで約30〜45日 ☀️ 半日陰 💰 苗は150〜350円
ルッコラの育て方をくわしく見る
15

カモミールハーブ・薬用

育てやすさとても育てやすい育てやすさ 5（5段階中、多いほど育てやすい）：とても育てやすい

なぜ15位？ランクインの理由

丈夫でよく育ち、こぼれ種でもふえるほど手がかからず、初心者向けのハーブです。

カモミールはリンゴのような香りのハーブで、ティー向きの一年草ジャーマン種が育てやすく、日当たり良く乾かし気味に育てて花をこまめに摘むのがコツです。

育てるときの注意：高温多湿の蒸れとアブラムシに弱く、夏前に咲き終わる一年草タイプは夏越しできません。

⏱ 収穫・開花まで約4〜6か月 ☀️ 日なた 💰 苗は200〜600円
カモミールの育て方をくわしく見る
16

ニンニク野菜・根菜

育てやすさとても育てやすい育てやすさ 5（5段階中、多いほど育てやすい）：とても育てやすい

なぜ16位？ランクインの理由

秋に植えれば冬はほぼ放任でよく、病害虫も少なく失敗が少ない野菜です。

ニンニクは秋にりん片を植えて初夏に収穫する野菜で、地域に合う品種選びが重要。春に伸びる花茎（芽）を摘んで球の肥大に養分を集めるのがコツです。

育てるときの注意：地域に合った品種選びと植え付け適期が重要で、収穫まで8〜9か月と長期です。

⏱ 収穫・開花まで約8〜9か月 ☀️ 日なた 💰 苗は400〜1000円
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17

ディルハーブ・料理用

育てやすさとても育てやすい育てやすさ 5（5段階中、多いほど育てやすい）：とても育てやすい

なぜ17位？ランクインの理由

種からよく育ち生育も早く、直まきで手軽に楽しめる初心者向けのハーブです。

ディルは魚料理に合う爽やかなハーブ。移植を嫌うので種を直まきし、日当たりよく過湿を避けて育て、とう立ち前の葉をこまめに収穫するのがコツです。

育てるときの注意：移植を嫌うため直まきが基本で、高温乾燥でとう立ちしやすい点に注意します。

⏱ 収穫・開花まで約50〜70日 ☀️ 日なた 💰 苗は200〜500円
ディルの育て方をくわしく見る
18

シュンギク野菜・葉菜

育てやすさとても育てやすい育てやすさ 5（5段階中、多いほど育てやすい）：とても育てやすい

なぜ18位？ランクインの理由

生育が早く、香りが強くて害虫がつきにくく、秋まきで手軽に育てられます。

シュンギクは涼しい時期に育てる香りのよい葉物。秋まきが育てやすく、種は好光性で薄くまき、摘み取り収穫すればわき芽が伸びて一株から長く採れます。

育てるときの注意：高温と長日でとう立ちしやすく、暑い時期の栽培には向きません。

⏱ 収穫・開花まで約30〜60日 ☀️ 日なた 💰 苗は150〜300円
シュンギクの育て方をくわしく見る
19

プリムラ花・一年草

育てやすさとても育てやすい育てやすさ 5（5段階中、多いほど育てやすい）：とても育てやすい

なぜ19位？ランクインの理由

開花苗を植えれば手軽で、寒さに強く花つきがよく、冬から春まで長く咲きます。

プリムラは冬から春に咲く寒さに強い花。秋〜早春に開花苗を植え、日当たりよく過湿を避け、花がら摘みをこまめにすると次々と長く咲き続けます。

育てるときの注意：高温多湿の夏に弱く一年草扱いが多い。過湿と花への水たまりで傷みやすいです。

⏱ 収穫・開花まで約5〜7か月 ☀️ 日なた 💰 苗は150〜500円
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20

ミズナ野菜・葉菜

育てやすさとても育てやすい育てやすさ 5（5段階中、多いほど育てやすい）：とても育てやすい

なぜ20位？ランクインの理由

生育が早く丈夫で、プランターでも手軽に育てられ、若どりなら短期間で収穫できます。

ミズナはシャキシャキ食感の京野菜。生育が早く秋まきが育てやすい。株間を狭くすればサラダ用の小株、広げれば鍋用の大株になり、防虫ネットで害虫を防ぎます。

育てるときの注意：アブラナ科で害虫がつきやすく防虫ネットが有効。高温期はとう立ち・虫害に注意します。

⏱ 収穫・開花まで約30〜60日 ☀️ 日なた 💰 苗は150〜300円
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