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植物図鑑

実りと彩りの豆のファミリー

マメ科の植物一覧

マメ科は、エダマメ・ソラマメ・インゲン・スナップエンドウ・ラッカセイといった豆類の野菜から、スイートピー・ルピナスなどの花まで属するファミリーです。根に住む菌の力で自ら栄養(窒素)を取り込めるため、やせた土でも育ちやすいのが特徴です。

7種を掲載

2 野菜5

マメ科のよくある質問

エダマメ、ソラマメ、インゲン、スナップエンドウ、ラッカセイ(落花生)などがマメ科の野菜です。さやや豆を食べる種類が中心です。

マメ科は根に共生する根粒菌の働きで空気中の窒素を取り込めるため、肥料が少なくても育ち、育てたあとの土も豊かになります。輪作に組み込むと畑全体が健康になります。

はい。スイートピーやルピナスはマメ科の花で、蝶のような形の花を咲かせ、春の庭を彩ります。

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