ナスタチウム と ローズマリー の違い・比較
ナスタチウムとローズマリーを、育てやすさ（難易度）・育て方・栽培カレンダー・価格などの観点で比較します。どちらを育てるか迷ったときの参考にどうぞ。
結論・選び方
育てやすさで選ぶなら、難易度が低い「ナスタチウム（初心者向け）」のほうが初心者向きです。「ローズマリー（やさしい）」は少し手をかける必要があります。
ナスタチウム
ナスタチウム（キンレンカ）は、赤やオレンジの花も葉も食べられる、ピリ辛のエディブルフラワーハーブ。種から簡単に育ち、初夏から秋まで次々咲きます。日当たりを好み、肥料が多いと花が咲きにくくなるので控えめに。サラダの彩りや、家庭菜園のコンパニオンプランツにも人気です。
ローズマリー
ローズマリーは日当たりと水はけの良い場所を好み、乾燥に強く一度根づけば手間なく何年も育つ常緑ハーブです。
スペック比較表
| 項目 | ナスタチウム | ローズマリー |
|---|---|---|
| 分類 | ハーブ（料理用） | ハーブ（芳香・観賞） |
| 科 | ノウゼンハレン科 | シソ科 |
| 難易度 | 初心者向け | やさしい |
| 日当たり | 日なた | 日なた |
| 草丈・大きさ | 約20〜200cm | 約30〜150cm |
| 種まき・植え付け適期 | 種まき・植え付けは4月 | 植え付けは4〜5月 |
| 収穫・開花までの目安 | 約50〜70日 | 約90〜180日 |
| 価格の目安 | 苗は200〜500円 | 苗は300〜700円 |
| 主な色 | 赤・黄・オレンジ | 白・紫・青 |
| 耐寒温度 | 3℃ | -5℃ |
| 耐暑温度 | 35℃ | 38℃ |
| 好む土壌pH | pH 6.0〜7.5 | pH 6.0〜7.5 |
| 水やり | 土の表面が乾いたらたっぷり。過湿は避ける。 | 土が完全に乾いてから。過湿厳禁で乾かし気味に管理。 |
よくある質問
ナスタチウムとローズマリーは同じ「ハーブ」の仲間ですが、育てやすさ・育て方・栽培時期・大きさなどに違いがあります。詳しくは上の比較表をご覧ください。
難易度が低い「ナスタチウム（初心者向け）」のほうが育てやすく、初心者にはこちらがおすすめです。
ナスタチウム（キンレンカ）は、赤やオレンジの花も葉も食べられる、ピリ辛のエディブルフラワーハーブ。種から簡単に育ち、初夏から秋まで次々咲きます。日当たりを好み、肥料が多いと花が咲きにくくなるので控えめに。サラダの彩りや、家庭菜園のコンパニオンプランツにも人気です。
ローズマリーは日当たりと水はけの良い場所を好み、乾燥に強く一度根づけば手間なく何年も育つ常緑ハーブです。