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植物図鑑

バジル と ヤロウ の違い・比較

バジルとヤロウを、育てやすさ(難易度)・育て方・栽培カレンダー・価格などの観点で比較します。どちらを育てるか迷ったときの参考にどうぞ。

青々としたスイートバジルの葉

ハーブ

バジル

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
小花が平らな傘状に集まって咲くヤロウ(セイヨウノコギリソウ)

ハーブ

ヤロウ

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい

育てやすさで選ぶなら

育てやすさで選ぶなら、難易度が低い「ヤロウ(初心者向け)」のほうが初心者向きです。「バジル(やさしい)」は少し手をかける必要があります。

バジル

バジルは日当たりの良い場所で土を乾かさないように育て、摘心を繰り返すと夏中たくさんの葉が収穫できる初心者向けハーブです。

ヤロウ

ヤロウ(セイヨウノコギリソウ)は、平らに集まって咲く花と羽状の葉が特徴の丈夫な宿根ハーブ。暑さ寒さ乾燥に強く手間いらずで、毎年咲きます。古くから薬草として使われ、ドライフラワーや切り花、蜜源にも。日当たり・風通しのよい乾き気味の場所を好みます。

スペック比較表

項目 バジル ヤロウ
分類 ハーブ(料理用) ハーブ(薬用)
科 シソ科 キク科
難易度 やさしい 初心者向け
日当たり 日なた 日なた
草丈・大きさ 約30〜60cm 約30〜100cm
種まき・植え付け適期 種まき・植え付けは4〜6月 種まき・植え付けは4・9月
収穫・開花までの目安 約40〜60日 約70〜100日
価格の目安 苗は200〜500円 苗は300〜800円
主な色 白・緑 ピンク・白・黄
耐寒温度 10℃ -20℃
耐暑温度 35℃ 38℃
好む土壌pH pH 6.0〜7.0 pH 6.0〜7.5
水やり 土の表面が乾いたらたっぷり。夏は朝夕。水切れ厳禁。 乾燥に強い。土が乾いたら与える程度。過湿を避ける。

よくある質問

バジルとヤロウはどちらも「ハーブ」ですが、バジルはシソ科、ヤロウはキク科と科が異なります。草丈はバジルが約30〜60cm、ヤロウが約30〜100cmで、ヤロウのほうが大きく育ちます。収穫・開花まではバジルが約40〜60日、ヤロウが約70〜100日で、バジルのほうが早く楽しめます。寒さにはヤロウのほうが強く、バジルが10℃、ヤロウが-20℃までが目安です。

難易度が低い「ヤロウ(初心者向け)」のほうが育てやすく、初心者にはこちらがおすすめです。

バジルは日当たりの良い場所で土を乾かさないように育て、摘心を繰り返すと夏中たくさんの葉が収穫できる初心者向けハーブです。

ヤロウ(セイヨウノコギリソウ)は、平らに集まって咲く花と羽状の葉が特徴の丈夫な宿根ハーブ。暑さ寒さ乾燥に強く手間いらずで、毎年咲きます。古くから薬草として使われ、ドライフラワーや切り花、蜜源にも。日当たり・風通しのよい乾き気味の場所を好みます。

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