バジル と ヤロウ の違い・比較
バジルとヤロウを、育てやすさ(難易度)・育て方・栽培カレンダー・価格などの観点で比較します。どちらを育てるか迷ったときの参考にどうぞ。
結論・選び方
育てやすさで選ぶなら、難易度が低い「ヤロウ(初心者向け)」のほうが初心者向きです。「バジル(やさしい)」は少し手をかける必要があります。
バジル
バジルは日当たりの良い場所で土を乾かさないように育て、摘心を繰り返すと夏中たくさんの葉が収穫できる初心者向けハーブです。
ヤロウ
ヤロウ(セイヨウノコギリソウ)は、平らに集まって咲く花と羽状の葉が特徴の丈夫な宿根ハーブ。暑さ寒さ乾燥に強く手間いらずで、毎年咲きます。古くから薬草として使われ、ドライフラワーや切り花、蜜源にも。日当たり・風通しのよい乾き気味の場所を好みます。
スペック比較表
| 項目 | バジル | ヤロウ |
|---|---|---|
| 分類 | ハーブ(料理用) | ハーブ(薬用) |
| 科 | シソ科 | キク科 |
| 難易度 | やさしい | 初心者向け |
| 日当たり | 日なた | 日なた |
| 草丈・大きさ | 約30〜60cm | 約30〜100cm |
| 種まき・植え付け適期 | 植え付けは5〜6月 | 植え付けは4月 |
| 収穫・開花までの目安 | 約40〜60日 | 約70〜100日 |
| 価格の目安 | 苗は200〜500円 | 苗は300〜800円 |
| 主な色 | 白・緑 | ピンク・白・黄 |
| 耐寒温度 | 10℃ | -20℃ |
| 耐暑温度 | 35℃ | 38℃ |
| 好む土壌pH | pH 6.0〜7.0 | pH 6.0〜7.5 |
| 水やり | 土の表面が乾いたらたっぷり。夏は朝夕。水切れ厳禁。 | 乾燥に強い。土が乾いたら与える程度。過湿を避ける。 |
よくある質問
バジルとヤロウは同じ「ハーブ」の仲間ですが、育てやすさ・育て方・栽培時期・大きさなどに違いがあります。詳しくは上の比較表をご覧ください。
難易度が低い「ヤロウ(初心者向け)」のほうが育てやすく、初心者にはこちらがおすすめです。
バジルは日当たりの良い場所で土を乾かさないように育て、摘心を繰り返すと夏中たくさんの葉が収穫できる初心者向けハーブです。
ヤロウ(セイヨウノコギリソウ)は、平らに集まって咲く花と羽状の葉が特徴の丈夫な宿根ハーブ。暑さ寒さ乾燥に強く手間いらずで、毎年咲きます。古くから薬草として使われ、ドライフラワーや切り花、蜜源にも。日当たり・風通しのよい乾き気味の場所を好みます。