バジル と カモミール の違い・比較
バジルとカモミールを、育てやすさ（難易度）・育て方・栽培カレンダー・価格などの観点で比較します。どちらを育てるか迷ったときの参考にどうぞ。
育てやすさで選ぶなら
育てやすさで選ぶなら、難易度が低い「カモミール（初心者向け）」のほうが初心者向きです。「バジル（やさしい）」は少し手をかける必要があります。
バジル
バジルは日当たりの良い場所で土を乾かさないように育て、摘心を繰り返すと夏中たくさんの葉が収穫できる初心者向けハーブです。
カモミール
カモミールはリンゴのような香りのハーブで、ティー向きの一年草ジャーマン種が育てやすく、日当たり良く乾かし気味に育てて花をこまめに摘むのがコツです。
スペック比較表
| 項目 | バジル | カモミール |
|---|---|---|
| 分類 | ハーブ（料理用） | ハーブ（薬用） |
| 科 | シソ科 | キク科 |
| 難易度 | やさしい | 初心者向け |
| 日当たり | 日なた | 日なた |
| 草丈・大きさ | 約30〜60cm | 約20〜60cm |
| 種まき・植え付け適期 | 種まき・植え付けは4〜6月 | 種まき・植え付けは3・9〜10月 |
| 収穫・開花までの目安 | 約40〜60日 | 約120〜180日 |
| 価格の目安 | 苗は200〜500円 | 苗は200〜600円 |
| 主な色 | 白・緑 | 白・黄 |
| 耐寒温度 | 10℃ | -10℃ |
| 耐暑温度 | 35℃ | 30℃ |
| 好む土壌pH | pH 6.0〜7.0 | pH 6.0〜7.5 |
| 水やり | 土の表面が乾いたらたっぷり。夏は朝夕。水切れ厳禁。 | やや乾かし気味に。表面が乾いたらたっぷり。過湿に注意。 |
よくある質問
バジルとカモミールはどちらも「ハーブ」ですが、バジルはシソ科、カモミールはキク科と科が異なります。収穫・開花まではバジルが約40〜60日、カモミールが約120〜180日で、バジルのほうが早く楽しめます。寒さにはカモミールのほうが強く、バジルが10℃、カモミールが-10℃までが目安です。
難易度が低い「カモミール（初心者向け）」のほうが育てやすく、初心者にはこちらがおすすめです。
バジルは日当たりの良い場所で土を乾かさないように育て、摘心を繰り返すと夏中たくさんの葉が収穫できる初心者向けハーブです。
カモミールはリンゴのような香りのハーブで、ティー向きの一年草ジャーマン種が育てやすく、日当たり良く乾かし気味に育てて花をこまめに摘むのがコツです。