ミント と シソ の違い・比較
ミントとシソを、育てやすさ（難易度）・育て方・栽培カレンダー・価格などの観点で比較します。どちらを育てるか迷ったときの参考にどうぞ。
育てやすさで選ぶなら
ミントとシソは育てやすさ（難易度）はほぼ同じで、どちらも初心者向けクラスです。育てる場所や好み、楽しみ方で選ぶとよいでしょう。
ミント
ミントは半日陰でも育つ非常に丈夫な多年草ハーブで、増えすぎを防ぐため鉢やプランターで育てるのがおすすめです。
シソ
シソ（大葉）は日当たり〜半日陰で水を切らさず育て、摘心を繰り返すと夏中たくさんの葉が収穫できる、育てやすい香味ハーブです。
スペック比較表
| 項目 | ミント | シソ |
|---|---|---|
| 分類 | ハーブ（料理用） | ハーブ（料理用） |
| 科 | シソ科 | シソ科 |
| 難易度 | 初心者向け | 初心者向け |
| 日当たり | 半日陰 | 半日陰 |
| 草丈・大きさ | 約20〜60cm | 約30〜80cm |
| 種まき・植え付け適期 | 種まき・植え付けは3〜5月 | 種まき・植え付けは5〜6月 |
| 収穫・開花までの目安 | 約40〜60日 | 約40〜60日 |
| 価格の目安 | 苗は200〜500円 | 苗は150〜400円 |
| 主な色 | 白・紫・緑 | 白・紫・緑 |
| 耐寒温度 | -10℃ | 10℃ |
| 耐暑温度 | 35℃ | 35℃ |
| 好む土壌pH | pH 6.0〜7.5 | pH 6.0〜6.5 |
| 水やり | 土の表面が乾いたら。やや湿り気を好む。 | 乾燥に弱い。土が乾いたらたっぷり、夏は朝夕。 |
よくある質問
ミントとシソはどちらも「ハーブ」で、同じシソ科に属する近い仲間です。寒さにはミントのほうが強く、ミントが-10℃、シソが10℃までが目安です。
どちらも難易度は初心者向けクラスで、育てやすさはほぼ同じです。育てる場所や好みで選びましょう。
ミントは半日陰でも育つ非常に丈夫な多年草ハーブで、増えすぎを防ぐため鉢やプランターで育てるのがおすすめです。
シソ（大葉）は日当たり〜半日陰で水を切らさず育て、摘心を繰り返すと夏中たくさんの葉が収穫できる、育てやすい香味ハーブです。