フェンネル と レモンバーム の違い・比較
フェンネルとレモンバームを、育てやすさ（難易度）・育て方・栽培カレンダー・価格などの観点で比較します。どちらを育てるか迷ったときの参考にどうぞ。
育てやすさで選ぶなら
育てやすさで選ぶなら、難易度が低い「レモンバーム（初心者向け）」のほうが初心者向きです。「フェンネル（やさしい）」は少し手をかける必要があります。
フェンネル
フェンネルは魚料理に合う甘い芳香のセリ科ハーブ。直根性で直まきが基本、大きく育つので広い日なたで。葉・種・球茎を利用でき、丈夫な多年草です。
レモンバーム
レモンバームはレモンの香りの丈夫な多年草ハーブ。半日陰でも育ち、繁殖力が強いので鉢植え管理が安心。花前のやわらかい葉を収穫し刈り戻すと再生します。
スペック比較表
| 項目 | フェンネル | レモンバーム |
|---|---|---|
| 分類 | ハーブ（料理用） | ハーブ（芳香・観賞） |
| 科 | セリ科 | シソ科 |
| 難易度 | やさしい | 初心者向け |
| 日当たり | 日なた | 半日陰 |
| 草丈・大きさ | 約80〜200cm | 約30〜80cm |
| 種まき・植え付け適期 | 種まき・植え付けは4・9月 | 種まき・植え付けは4〜5・9月 |
| 収穫・開花までの目安 | 約60〜90日 | 約60〜90日 |
| 価格の目安 | 苗は300〜600円 | 苗は300〜700円 |
| 主な色 | 黄・緑 | 白・緑 |
| 耐寒温度 | -10℃ | -15℃ |
| 耐暑温度 | 33℃ | 33℃ |
| 好む土壌pH | pH 6.0〜7.0 | pH 6.0〜7.0 |
| 水やり | 土の表面が乾いたら。乾燥には比較的強い。過湿に注意。 | 土の表面が乾いたらたっぷり。乾燥に弱いので夏は切らさない。 |
よくある質問
フェンネルとレモンバームはどちらも「ハーブ」ですが、フェンネルはセリ科、レモンバームはシソ科と科が異なります。草丈はフェンネルが約80〜200cm、レモンバームが約30〜80cmで、フェンネルのほうが大きく育ちます。置き場所はフェンネルが日なた、レモンバームが半日陰を好みます。寒さにはレモンバームのほうが強く、フェンネルが-10℃、レモンバームが-15℃までが目安です。
難易度が低い「レモンバーム（初心者向け）」のほうが育てやすく、初心者にはこちらがおすすめです。
フェンネルは魚料理に合う甘い芳香のセリ科ハーブ。直根性で直まきが基本、大きく育つので広い日なたで。葉・種・球茎を利用でき、丈夫な多年草です。
レモンバームはレモンの香りの丈夫な多年草ハーブ。半日陰でも育ち、繁殖力が強いので鉢植え管理が安心。花前のやわらかい葉を収穫し刈り戻すと再生します。