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植物図鑑

ピーマン と ツルムラサキ の違い・比較

ピーマンとツルムラサキを、育てやすさ(難易度)・育て方・栽培カレンダー・価格などの観点で比較します。どちらを育てるか迷ったときの参考にどうぞ。

緑色のピーマンの実

野菜

ピーマン

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
肉厚でつやのある葉とつるを茂らせたツルムラサキ

野菜

ツルムラサキ

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい

結論・選び方

育てやすさで選ぶなら、難易度が低い「ツルムラサキ(初心者向け)」のほうが初心者向きです。「ピーマン(やさしい)」は少し手をかける必要があります。

ピーマン

ピーマンは暑さに強く病害虫に強い初心者向けの夏野菜で、3本仕立てにし水と肥料を切らさず育てると長く収穫できます。

ツルムラサキ

ツルムラサキ(蔓紫)は、暑さに非常に強く真夏もぐんぐん育つ栄養満点のつる性夏野菜。加熱するとぬめりが出て、おひたしや炒め物に。カルシウム・鉄・β-カロテンが豊富です。支柱やネットでつるをからませ、茎先を摘むと次々収穫でき、グリーンカーテンにもなります。

スペック比較表

項目 ピーマン ツルムラサキ
分類 野菜(果菜) 野菜(葉菜)
ナス科 ツルムラサキ科
難易度 やさしい 初心者向け
日当たり 日なた 日なた
草丈・大きさ 約60〜90cm 約100〜300cm
種まき・植え付け適期 植え付けは5月 種まき・植え付けは5月
収穫・開花までの目安 約55〜70日 約50〜70日
価格の目安 苗は200〜500円 苗は150〜400円
主な色 赤・黄・緑 紫・緑
耐寒温度 12℃ 10℃
耐暑温度 35℃ 40℃
好む土壌pH pH 6.0〜6.5 pH 6.0〜7.0
水やり 土の表面が乾いたらたっぷり。乾燥させすぎない。 高温期はよく吸うので、土が乾いたらたっぷり。乾燥させすぎない。

よくある質問

ピーマンとツルムラサキは同じ「野菜」の仲間ですが、育てやすさ・育て方・栽培時期・大きさなどに違いがあります。詳しくは上の比較表をご覧ください。

難易度が低い「ツルムラサキ(初心者向け)」のほうが育てやすく、初心者にはこちらがおすすめです。

ピーマンは暑さに強く病害虫に強い初心者向けの夏野菜で、3本仕立てにし水と肥料を切らさず育てると長く収穫できます。

ツルムラサキ(蔓紫)は、暑さに非常に強く真夏もぐんぐん育つ栄養満点のつる性夏野菜。加熱するとぬめりが出て、おひたしや炒め物に。カルシウム・鉄・β-カロテンが豊富です。支柱やネットでつるをからませ、茎先を摘むと次々収穫でき、グリーンカーテンにもなります。

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