ライム と スダチ の違い・比較
ライムとスダチを、育てやすさ（難易度）・育て方・栽培カレンダー・価格などの観点で比較します。どちらを育てるか迷ったときの参考にどうぞ。
育てやすさで選ぶなら
育てやすさで選ぶなら、難易度が低い「スダチ（やさしい）」のほうが初心者向きです。「ライム（普通）」は少し手をかける必要があります。
ライム
ライムは、緑色の小ぶりの実と、香り高い爽やかな酸味が魅力の柑橘。カクテルやエスニック料理に欠かせません。レモンよりやや寒さに弱いので、暖地以外は鉢植えにして冬は室内へ。日当たりを好み、家庭ではトゲが少なく育てやすいタヒチライムが向きます。香りのよい白い花も楽しめます。
スダチ
スダチ（酢橘）は、緑の実をしぼって料理に酸味と香りを添える香酸柑橘。徳島名産で、焼き魚や松茸、そばに。常緑のミカン科で柑橘では寒さに強めで丈夫。1本でも実がなり、日当たり・水はけのよい場所を好みます。トゲに注意。
スペック比較表
| 項目 | ライム | スダチ |
|---|---|---|
| 分類 | 果樹（常緑果樹） | 果樹（常緑果樹） |
| 科 | ミカン科 | ミカン科 |
| 難易度 | 普通 | やさしい |
| 日当たり | 日なた | 日なた |
| 草丈・大きさ | 約100〜300cm | 約150〜400cm |
| 種まき・植え付け適期 | 植え付けは3月 | 植え付けは3月 |
| 価格の目安 | 苗は2000〜5000円 | 苗は1500〜5000円 |
| 主な色 | 白・緑 | 白・緑 |
| 耐寒温度 | 0℃ | -5℃ |
| 耐暑温度 | 38℃ | 38℃ |
| 好む土壌pH | pH 5.5〜6.5 | pH 5.5〜6.5 |
| 水やり | 土の表面が乾いたらたっぷり。鉢植えは乾かしすぎない。冬は控えめ。 | 植え付け後〜根づくまではしっかり。根づけば乾燥時に。鉢は乾いたらたっぷり。 |
よくある質問
ライムとスダチはどちらも「果樹」で、同じミカン科に属する近い仲間です。寒さにはスダチのほうが強く、ライムが0℃、スダチが-5℃までが目安です。育てやすさはスダチ（やさしい）のほうが上です。
難易度が低い「スダチ（やさしい）」のほうが育てやすく、初心者にはこちらがおすすめです。
ライムは、緑色の小ぶりの実と、香り高い爽やかな酸味が魅力の柑橘。カクテルやエスニック料理に欠かせません。レモンよりやや寒さに弱いので、暖地以外は鉢植えにして冬は室内へ。日当たりを好み、家庭ではトゲが少なく育てやすいタヒチライムが向きます。香りのよい白い花も楽しめます。
スダチ（酢橘）は、緑の実をしぼって料理に酸味と香りを添える香酸柑橘。徳島名産で、焼き魚や松茸、そばに。常緑のミカン科で柑橘では寒さに強めで丈夫。1本でも実がなり、日当たり・水はけのよい場所を好みます。トゲに注意。