ライム と ビワ の違い・比較
ライムとビワを、育てやすさ(難易度)・育て方・栽培カレンダー・価格などの観点で比較します。どちらを育てるか迷ったときの参考にどうぞ。
育てやすさで選ぶなら
育てやすさで選ぶなら、難易度が低い「ビワ(やさしい)」のほうが初心者向きです。「ライム(普通)」は少し手をかける必要があります。
ライム
ライムは、緑色の小ぶりの実と、香り高い爽やかな酸味が魅力の柑橘。カクテルやエスニック料理に欠かせません。レモンよりやや寒さに弱いので、暖地以外は鉢植えにして冬は室内へ。日当たりを好み、家庭ではトゲが少なく育てやすいタヒチライムが向きます。香りのよい白い花も楽しめます。
ビワ
ビワは初夏に実る常緑果樹で、晩秋〜冬に開花する珍しい性質を持ちます。多くは1本で実り暖地向き。摘果と袋かけで大きく甘い実が採れます。接ぎ木苗が早く実ります。
スペック比較表
| 項目 | ライム | ビワ |
|---|---|---|
| 分類 | 果樹(常緑果樹) | 果樹(常緑果樹) |
| 科 | ミカン科 | バラ科 |
| 難易度 | 普通 | やさしい |
| 日当たり | 日なた | 日なた |
| 草丈・大きさ | 約100〜300cm | 約200〜600cm |
| 種まき・植え付け適期 | 植え付けは3月 | 植え付けは3月 |
| 収穫・開花までの目安 | — | 約1460〜2920日 |
| 価格の目安 | 苗は2000〜5000円 | 苗は1500〜4000円 |
| 主な色 | 白・緑 | オレンジ |
| 耐寒温度 | 0℃ | -5℃ |
| 耐暑温度 | 38℃ | 38℃ |
| 好む土壌pH | pH 5.5〜6.5 | pH 6.0〜6.5 |
| 水やり | 土の表面が乾いたらたっぷり。鉢植えは乾かしすぎない。冬は控えめ。 | 地植えは根づけば降雨任せ。鉢植えと実の肥大期はたっぷり。 |
よくある質問
ライムとビワはどちらも「果樹」ですが、ライムはミカン科、ビワはバラ科と科が異なります。草丈はライムが約100〜300cm、ビワが約200〜600cmで、ビワのほうが大きく育ちます。寒さにはビワのほうが強く、ライムが0℃、ビワが-5℃までが目安です。
難易度が低い「ビワ(やさしい)」のほうが育てやすく、初心者にはこちらがおすすめです。
ライムは、緑色の小ぶりの実と、香り高い爽やかな酸味が魅力の柑橘。カクテルやエスニック料理に欠かせません。レモンよりやや寒さに弱いので、暖地以外は鉢植えにして冬は室内へ。日当たりを好み、家庭ではトゲが少なく育てやすいタヒチライムが向きます。香りのよい白い花も楽しめます。
ビワは初夏に実る常緑果樹で、晩秋〜冬に開花する珍しい性質を持ちます。多くは1本で実り暖地向き。摘果と袋かけで大きく甘い実が採れます。接ぎ木苗が早く実ります。