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植物図鑑

ライム と ビワ の違い・比較

ライムとビワを、育てやすさ(難易度)・育て方・栽培カレンダー・価格などの観点で比較します。どちらを育てるか迷ったときの参考にどうぞ。

緑色の小ぶりの実をつけたライムの木

果樹

ライム

ふつう 育てやすさ 3(5段階中、多いほど育てやすい):ふつう
枝に実ったオレンジ色のビワの実

果樹

ビワ

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい

育てやすさで選ぶなら

育てやすさで選ぶなら、難易度が低い「ビワ(やさしい)」のほうが初心者向きです。「ライム(普通)」は少し手をかける必要があります。

ライム

ライムは、緑色の小ぶりの実と、香り高い爽やかな酸味が魅力の柑橘。カクテルやエスニック料理に欠かせません。レモンよりやや寒さに弱いので、暖地以外は鉢植えにして冬は室内へ。日当たりを好み、家庭ではトゲが少なく育てやすいタヒチライムが向きます。香りのよい白い花も楽しめます。

ビワ

ビワは初夏に実る常緑果樹で、晩秋〜冬に開花する珍しい性質を持ちます。多くは1本で実り暖地向き。摘果と袋かけで大きく甘い実が採れます。接ぎ木苗が早く実ります。

スペック比較表

項目 ライム ビワ
分類 果樹(常緑果樹) 果樹(常緑果樹)
科 ミカン科 バラ科
難易度 普通 やさしい
日当たり 日なた 日なた
草丈・大きさ 約100〜300cm 約200〜600cm
種まき・植え付け適期 植え付けは3月 植え付けは3月
収穫・開花までの目安 — 約1460〜2920日
価格の目安 苗は2000〜5000円 苗は1500〜4000円
主な色 白・緑 オレンジ
耐寒温度 0℃ -5℃
耐暑温度 38℃ 38℃
好む土壌pH pH 5.5〜6.5 pH 6.0〜6.5
水やり 土の表面が乾いたらたっぷり。鉢植えは乾かしすぎない。冬は控えめ。 地植えは根づけば降雨任せ。鉢植えと実の肥大期はたっぷり。

よくある質問

ライムとビワはどちらも「果樹」ですが、ライムはミカン科、ビワはバラ科と科が異なります。草丈はライムが約100〜300cm、ビワが約200〜600cmで、ビワのほうが大きく育ちます。寒さにはビワのほうが強く、ライムが0℃、ビワが-5℃までが目安です。

難易度が低い「ビワ(やさしい)」のほうが育てやすく、初心者にはこちらがおすすめです。

ライムは、緑色の小ぶりの実と、香り高い爽やかな酸味が魅力の柑橘。カクテルやエスニック料理に欠かせません。レモンよりやや寒さに弱いので、暖地以外は鉢植えにして冬は室内へ。日当たりを好み、家庭ではトゲが少なく育てやすいタヒチライムが向きます。香りのよい白い花も楽しめます。

ビワは初夏に実る常緑果樹で、晩秋〜冬に開花する珍しい性質を持ちます。多くは1本で実り暖地向き。摘果と袋かけで大きく甘い実が採れます。接ぎ木苗が早く実ります。

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