レモンバーム と パセリ の違い・比較
レモンバームとパセリを、育てやすさ(難易度)・育て方・栽培カレンダー・価格などの観点で比較します。どちらを育てるか迷ったときの参考にどうぞ。
育てやすさで選ぶなら
育てやすさで選ぶなら、難易度が低い「レモンバーム(初心者向け)」のほうが初心者向きです。「パセリ(やさしい)」は少し手をかける必要があります。
レモンバーム
レモンバームはレモンの香りの丈夫な多年草ハーブ。半日陰でも育ち、繁殖力が強いので鉢植え管理が安心。花前のやわらかい葉を収穫し刈り戻すと再生します。
パセリ
パセリは日当たり〜半日陰で土を乾かさないように育て、外葉から収穫すれば長期間採れる、栄養豊富で便利な二年草ハーブです。
スペック比較表
| 項目 | レモンバーム | パセリ |
|---|---|---|
| 分類 | ハーブ(芳香・観賞) | ハーブ(料理用) |
| 科 | シソ科 | セリ科 |
| 難易度 | 初心者向け | やさしい |
| 日当たり | 半日陰 | 半日陰 |
| 草丈・大きさ | 約30〜80cm | 約20〜40cm |
| 種まき・植え付け適期 | 種まき・植え付けは4〜5・9月 | 種まき・植え付けは3〜4・9月 |
| 収穫・開花までの目安 | 約60〜90日 | 約70〜90日 |
| 価格の目安 | 苗は300〜700円 | 苗は150〜400円 |
| 主な色 | 白・緑 | 緑 |
| 耐寒温度 | -15℃ | -5℃ |
| 耐暑温度 | 33℃ | 30℃ |
| 好む土壌pH | pH 6.0〜7.0 | pH 6.0〜6.7 |
| 水やり | 土の表面が乾いたらたっぷり。乾燥に弱いので夏は切らさない。 | 乾燥を嫌う。土の表面が乾いたらたっぷり。 |
よくある質問
レモンバームとパセリはどちらも「ハーブ」ですが、レモンバームはシソ科、パセリはセリ科と科が異なります。草丈はレモンバームが約30〜80cm、パセリが約20〜40cmで、レモンバームのほうが大きく育ちます。寒さにはレモンバームのほうが強く、レモンバームが-15℃、パセリが-5℃までが目安です。
難易度が低い「レモンバーム(初心者向け)」のほうが育てやすく、初心者にはこちらがおすすめです。
レモンバームはレモンの香りの丈夫な多年草ハーブ。半日陰でも育ち、繁殖力が強いので鉢植え管理が安心。花前のやわらかい葉を収穫し刈り戻すと再生します。
パセリは日当たり〜半日陰で土を乾かさないように育て、外葉から収穫すれば長期間採れる、栄養豊富で便利な二年草ハーブです。