レモンバーム と ナスタチウム の違い・比較

レモンバームとナスタチウムはどちらも「ハーブ」ですが、レモンバームはシソ科、ナスタチウムはノウゼンハレン科と科が異なります。草丈はレモンバームが約30〜80cm、ナスタチウムが約20〜200cmで、ナスタチウムのほうが大きく育ちます。置き場所はレモンバームが半日陰、ナスタチウムが日なたを好みます。収穫・開花まではナスタチウムが約50〜70日、レモンバームが約60〜90日で、ナスタチウムのほうが早く楽しめます。

どちらも難易度は初心者向けクラスで、育てやすさはほぼ同じです。育てる場所や好みで選びましょう。

レモンバームはレモンの香りの丈夫な多年草ハーブ。半日陰でも育ち、繁殖力が強いので鉢植え管理が安心。花前のやわらかい葉を収穫し刈り戻すと再生します。

ナスタチウム（キンレンカ）は、赤やオレンジの花も葉も食べられる、ピリ辛のエディブルフラワーハーブ。種から簡単に育ち、初夏から秋まで次々咲きます。日当たりを好み、肥料が多いと花が咲きにくくなるので控えめに。サラダの彩りや、家庭菜園のコンパニオンプランツにも人気です。