ダイコン と オカヒジキ の違い・比較
ダイコンとオカヒジキを、育てやすさ(難易度)・育て方・栽培カレンダー・価格などの観点で比較します。どちらを育てるか迷ったときの参考にどうぞ。
野菜
ダイコン
野菜
オカヒジキ
育てやすさで選ぶなら
ダイコンとオカヒジキは育てやすさ(難易度)はほぼ同じで、どちらも初心者向けクラスです。育てる場所や好み、楽しみ方で選ぶとよいでしょう。
ダイコン
ダイコンは秋まきが育てやすい根菜。直根性なので石を除いて深く耕した土に直まきし、間引いて1本立ちにし、防虫ネットでアオムシを防ぐのがコツです。
オカヒジキ
オカヒジキ(陸鹿尾菜)は、多肉質の細い葉が海藻のヒジキに似た、シャキシャキ食感が魅力の葉物野菜。もとは海岸の砂地に自生する海浜植物で、暑さ・乾燥に強く育てやすい。さっとゆでておひたしやサラダに。カリウム・カルシウム・β-カロテンが豊富な夏のヘルシー野菜です。
スペック比較表
| 項目 | ダイコン | オカヒジキ |
|---|---|---|
| 分類 | 野菜(根菜) | 野菜(葉菜) |
| 科 | アブラナ科 | ヒユ科 |
| 難易度 | 初心者向け | 初心者向け |
| 日当たり | 日なた | 日なた |
| 草丈・大きさ | 約30〜60cm | 約15〜40cm |
| 種まき・植え付け適期 | 種まき・植え付けは3・9月 | 種まき・植え付けは4月 |
| 収穫・開花までの目安 | 約55〜90日 | 約30〜50日 |
| 価格の目安 | 種は200〜400円 | 苗は150〜350円 |
| 主な色 | 白 | 緑 |
| 耐寒温度 | -3℃ | 5℃ |
| 耐暑温度 | 30℃ | 38℃ |
| 好む土壌pH | pH 5.5〜6.5 | pH 6.0〜7.5 |
| 水やり | 発芽期と生育初期は乾かさない。その後は土が乾いたら。 | 土が乾いたら与える。海浜植物で乾燥に強いが、若い茎葉をやわらかく育てるには乾かしすぎない。 |
よくある質問
ダイコンとオカヒジキはどちらも「野菜」ですが、ダイコンはアブラナ科、オカヒジキはヒユ科と科が異なります。草丈はダイコンが約30〜60cm、オカヒジキが約15〜40cmで、ダイコンのほうが大きく育ちます。収穫・開花まではオカヒジキが約30〜50日、ダイコンが約55〜90日で、オカヒジキのほうが早く楽しめます。寒さにはダイコンのほうが強く、ダイコンが-3℃、オカヒジキが5℃までが目安です。
どちらも難易度は初心者向けクラスで、育てやすさはほぼ同じです。育てる場所や好みで選びましょう。
ダイコンは秋まきが育てやすい根菜。直根性なので石を除いて深く耕した土に直まきし、間引いて1本立ちにし、防虫ネットでアオムシを防ぐのがコツです。
オカヒジキ(陸鹿尾菜)は、多肉質の細い葉が海藻のヒジキに似た、シャキシャキ食感が魅力の葉物野菜。もとは海岸の砂地に自生する海浜植物で、暑さ・乾燥に強く育てやすい。さっとゆでておひたしやサラダに。カリウム・カルシウム・β-カロテンが豊富な夏のヘルシー野菜です。