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植物図鑑

キュウリ と ミョウガ の違い・比較

キュウリとミョウガを、育てやすさ(難易度)・育て方・栽培カレンダー・価格などの観点で比較します。どちらを育てるか迷ったときの参考にどうぞ。

実ったキュウリ

野菜

キュウリ

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
収穫したミョウガの子(花穂)

野菜

ミョウガ

とても育てやすい 育てやすさ 5(5段階中、多いほど育てやすい):とても育てやすい

育てやすさで選ぶなら

育てやすさで選ぶなら、難易度が低い「ミョウガ(初心者向け)」のほうが初心者向きです。「キュウリ(やさしい)」は少し手をかける必要があります。

キュウリ

キュウリは日当たりの良い場所に苗を植え、支柱やネットに誘引し、水を切らさず追肥しながら育てると夏に次々収穫できる果菜です。

ミョウガ

ミョウガ(茗荷)は、さわやかな香りが魅力の和の香味野菜。食べるのは土から出るピンクのつぼみ(ミョウガの子)です。半日陰を好み、日当たりの悪い場所でもよく育ち、いったん植えると地下茎で年々ふえて、ほとんど手をかけずに毎年収穫できる丈夫な多年草。薬味として家庭に重宝します。

スペック比較表

項目 キュウリ ミョウガ
分類 野菜(果菜) 野菜(葉菜)
科 ウリ科 ショウガ科
難易度 やさしい 初心者向け
日当たり 日なた 日陰
草丈・大きさ 約150〜200cm 約40〜100cm
種まき・植え付け適期 種まき・植え付けは4〜5・7月 植え付けは3月
収穫・開花までの目安 約40〜55日 約60〜120日
価格の目安 苗は200〜500円 苗は400〜1000円
主な色 黄・緑 ピンク・緑
耐寒温度 10℃ -10℃
耐暑温度 35℃ 33℃
好む土壌pH pH 6.0〜6.5 pH 5.5〜6.5
水やり 水を非常に好む。実つき後は毎日たっぷり、真夏は朝夕。 湿り気を好む。土を乾かさない。夏はとくに乾かさない。

よくある質問

キュウリとミョウガはどちらも「野菜」ですが、キュウリはウリ科、ミョウガはショウガ科と科が異なります。草丈はキュウリが約150〜200cm、ミョウガが約40〜100cmで、キュウリのほうが大きく育ちます。置き場所はキュウリが日なた、ミョウガが日陰を好みます。収穫・開花まではキュウリが約40〜55日、ミョウガが約60〜120日で、キュウリのほうが早く楽しめます。

難易度が低い「ミョウガ(初心者向け)」のほうが育てやすく、初心者にはこちらがおすすめです。

キュウリは日当たりの良い場所に苗を植え、支柱やネットに誘引し、水を切らさず追肥しながら育てると夏に次々収穫できる果菜です。

ミョウガ(茗荷)は、さわやかな香りが魅力の和の香味野菜。食べるのは土から出るピンクのつぼみ(ミョウガの子)です。半日陰を好み、日当たりの悪い場所でもよく育ち、いったん植えると地下茎で年々ふえて、ほとんど手をかけずに毎年収穫できる丈夫な多年草。薬味として家庭に重宝します。

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