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植物図鑑

キュウリ と ナス の違い・比較

キュウリとナスを、育てやすさ(難易度)・育て方・栽培カレンダー・価格などの観点で比較します。どちらを育てるか迷ったときの参考にどうぞ。

実ったキュウリ

野菜

キュウリ

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい
つやのある紫色のナスの実

野菜

ナス

育てやすい 育てやすさ 4(5段階中、多いほど育てやすい):育てやすい

育てやすさで選ぶなら

キュウリとナスは育てやすさ(難易度)はほぼ同じで、どちらもやさしいクラスです。育てる場所や好み、楽しみ方で選ぶとよいでしょう。

キュウリ

キュウリは日当たりの良い場所に苗を植え、支柱やネットに誘引し、水を切らさず追肥しながら育てると夏に次々収穫できる果菜です。

ナス

ナスは日当たりの良い場所に苗を植え、水と肥料を切らさず3本仕立てで育てると、夏から秋まで長く収穫できる果菜です。

スペック比較表

項目 キュウリ ナス
分類 野菜(果菜) 野菜(果菜)
科 ウリ科 ナス科
難易度 やさしい やさしい
日当たり 日なた 日なた
草丈・大きさ 約150〜200cm 約80〜150cm
種まき・植え付け適期 種まき・植え付けは4〜5・7月 種まき・植え付けは2〜3・5月
収穫・開花までの目安 約40〜55日 約55〜70日
価格の目安 苗は200〜500円 苗は200〜500円
主な色 黄・緑 白・紫・緑
耐寒温度 10℃ 12℃
耐暑温度 35℃ 35℃
好む土壌pH pH 6.0〜6.5 pH 6.0〜6.5
水やり 水を非常に好む。実つき後は毎日たっぷり、真夏は朝夕。 水を多く好む。土の表面が乾いたらたっぷり、真夏は朝夕。

よくある質問

キュウリとナスはどちらも「野菜」ですが、キュウリはウリ科、ナスはナス科と科が異なります。収穫・開花まではキュウリが約40〜55日、ナスが約55〜70日で、キュウリのほうが早く楽しめます。

どちらも難易度はやさしいクラスで、育てやすさはほぼ同じです。育てる場所や好みで選びましょう。

キュウリは日当たりの良い場所に苗を植え、支柱やネットに誘引し、水を切らさず追肥しながら育てると夏に次々収穫できる果菜です。

ナスは日当たりの良い場所に苗を植え、水と肥料を切らさず3本仕立てで育てると、夏から秋まで長く収穫できる果菜です。

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