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植物図鑑

ハクサイ と キュウリ の違い・比較

ハクサイとキュウリを、育てやすさ(難易度)・育て方・栽培カレンダー・価格などの観点で比較します。どちらを育てるか迷ったときの参考にどうぞ。

結球した大きなハクサイ

野菜

ハクサイ

やさしい 難易度2(5段階中): やさしい
実ったキュウリ

野菜

キュウリ

やさしい 難易度2(5段階中): やさしい

結論・選び方

ハクサイとキュウリは育てやすさ(難易度)はほぼ同じで、どちらもやさしいクラスです。育てる場所や好み、楽しみ方で選ぶとよいでしょう。

ハクサイ

ハクサイは秋まき初冬どりの結球野菜。まきどき(8月下旬〜9月)を守ることが最重要で、防虫ネットでアオムシを防ぎ、肥料を効かせて大きな玉に育てます。

キュウリ

キュウリは日当たりの良い場所に苗を植え、支柱やネットに誘引し、水を切らさず追肥しながら育てると夏に次々収穫できる果菜です。

スペック比較表

項目 ハクサイ キュウリ
分類 野菜(葉菜) 野菜(果菜)
アブラナ科 ウリ科
難易度 やさしい やさしい
日当たり 日なた 日なた
草丈・大きさ 約30〜50cm 約150〜200cm
種まき・植え付け適期 種まき・植え付けは8〜9月 植え付けは4〜5月
収穫・開花までの目安 約60〜90日 約40〜55日
価格の目安 苗は100〜300円 苗は200〜500円
主な色 白・緑 黄・緑
耐寒温度 -3℃ 10℃
耐暑温度 28℃ 35℃
好む土壌pH pH 6.0〜6.5 pH 6.0〜6.5
水やり 土の表面が乾いたらたっぷり。結球期は乾かさない。 水を非常に好む。実つき後は毎日たっぷり、真夏は朝夕。

よくある質問

ハクサイとキュウリは同じ「野菜」の仲間ですが、育てやすさ・育て方・栽培時期・大きさなどに違いがあります。詳しくは上の比較表をご覧ください。

どちらも難易度はやさしいクラスで、育てやすさはほぼ同じです。育てる場所や好みで選びましょう。

ハクサイは秋まき初冬どりの結球野菜。まきどき(8月下旬〜9月)を守ることが最重要で、防虫ネットでアオムシを防ぎ、肥料を効かせて大きな玉に育てます。

キュウリは日当たりの良い場所に苗を植え、支柱やネットに誘引し、水を切らさず追肥しながら育てると夏に次々収穫できる果菜です。

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