芽キャベツ と ラディッシュ の違い・比較
芽キャベツとラディッシュを、育てやすさ（難易度）・育て方・栽培カレンダー・価格などの観点で比較します。どちらを育てるか迷ったときの参考にどうぞ。
育てやすさで選ぶなら
育てやすさで選ぶなら、難易度が低い「ラディッシュ（初心者向け）」のほうが初心者向きです。「芽キャベツ（普通）」は少し手をかける必要があります。
芽キャベツ
芽キャベツ（コモチカンラン）は、太い茎にピンポン玉大の小さなキャベツが鈴なりにつく冬野菜。寒さに強く、霜に当たると甘みが増します。夏の終わり〜秋に植えて冬に収穫。栽培期間が長くやや上級者向けですが、ひと株から多くの実を長く収穫でき、ビタミンCも豊富です。
ラディッシュ
ラディッシュは日当たりの良い場所に種をまき、間引きながら育てると約3〜4週間で収穫できる、最も簡単な野菜のひとつです。
スペック比較表
| 項目 | 芽キャベツ | ラディッシュ |
|---|---|---|
| 分類 | 野菜（葉菜） | 野菜（根菜） |
| 科 | アブラナ科 | アブラナ科 |
| 難易度 | 普通 | 初心者向け |
| 日当たり | 日なた | 日なた |
| 草丈・大きさ | 約50〜100cm | 約15〜25cm |
| 種まき・植え付け適期 | 種まき・植え付けは8〜9月 | 種まき・植え付けは3〜5・9〜10月 |
| 収穫・開花までの目安 | 約120〜180日 | 約20〜40日 |
| 価格の目安 | 苗は200〜500円 | 種は150〜400円 |
| 主な色 | 緑 | 赤・白 |
| 耐寒温度 | -8℃ | 0℃ |
| 耐暑温度 | 30℃ | 30℃ |
| 好む土壌pH | pH 6.0〜6.8 | pH 6.0〜6.5 |
| 水やり | 土の表面が乾いたらたっぷり。乾燥させすぎない。 | 土を乾かさないよう、表面が乾いたらこまめに。 |
よくある質問
芽キャベツとラディッシュはどちらも「野菜」で、同じアブラナ科に属する近い仲間です。草丈は芽キャベツが約50〜100cm、ラディッシュが約15〜25cmで、芽キャベツのほうが大きく育ちます。収穫・開花まではラディッシュが約20〜40日、芽キャベツが約120〜180日で、ラディッシュのほうが早く楽しめます。寒さには芽キャベツのほうが強く、芽キャベツが-8℃、ラディッシュが0℃までが目安です。
難易度が低い「ラディッシュ（初心者向け）」のほうが育てやすく、初心者にはこちらがおすすめです。
芽キャベツ（コモチカンラン）は、太い茎にピンポン玉大の小さなキャベツが鈴なりにつく冬野菜。寒さに強く、霜に当たると甘みが増します。夏の終わり〜秋に植えて冬に収穫。栽培期間が長くやや上級者向けですが、ひと株から多くの実を長く収穫でき、ビタミンCも豊富です。
ラディッシュは日当たりの良い場所に種をまき、間引きながら育てると約3〜4週間で収穫できる、最も簡単な野菜のひとつです。