カシス と イチゴ の違い・比較
カシスとイチゴを、育てやすさ（難易度）・育て方・栽培カレンダー・価格などの観点で比較します。どちらを育てるか迷ったときの参考にどうぞ。
結論・選び方
育てやすさで選ぶなら、難易度が低い「イチゴ（やさしい）」のほうが初心者向きです。「カシス（普通）」は少し手をかける必要があります。
カシス
カシス（クロスグリ）は、黒紫色の甘酸っぱい実がなるベリー類の果樹。ジャムやリキュールでおなじみで、アントシアニンやビタミンCが豊富です。寒さに強い一方、暑さと高温多湿が苦手で、冷涼地（北海道・東北・高原など）向き。暖地は半日陰や鉢で夏越しの工夫を。1本でも実がなります。
イチゴ
イチゴは秋に苗を植え、日当たりの良い場所で冬越しさせると春に甘い実が収穫できる、プランターでも育てやすい果実です。
スペック比較表
| 項目 | カシス | イチゴ |
|---|---|---|
| 分類 | 果樹（ベリー類） | 果樹（ベリー類） |
| 科 | スグリ科 | バラ科 |
| 難易度 | 普通 | やさしい |
| 日当たり | 半日陰 | 日なた |
| 草丈・大きさ | 約100〜180cm | 約15〜30cm |
| 種まき・植え付け適期 | 植え付けは12月 | 植え付けは9〜10月 |
| 収穫・開花までの目安 | — | 約180〜240日 |
| 価格の目安 | 苗は1000〜3500円 | 苗は200〜600円 |
| 主な色 | 紫・緑 | 赤・白 |
| 耐寒温度 | -25℃ | -5℃ |
| 耐暑温度 | 32℃ | 30℃ |
| 好む土壌pH | pH 6.0〜7.0 | pH 5.5〜6.5 |
| 水やり | 乾燥を嫌う。土が乾いたらたっぷり。夏は乾かさない。 | 土の表面が乾いたらたっぷり。実つき後は過湿に注意。 |
よくある質問
カシスとイチゴは同じ「果樹」の仲間ですが、育てやすさ・育て方・栽培時期・大きさなどに違いがあります。詳しくは上の比較表をご覧ください。
難易度が低い「イチゴ（やさしい）」のほうが育てやすく、初心者にはこちらがおすすめです。
カシス（クロスグリ）は、黒紫色の甘酸っぱい実がなるベリー類の果樹。ジャムやリキュールでおなじみで、アントシアニンやビタミンCが豊富です。寒さに強い一方、暑さと高温多湿が苦手で、冷涼地（北海道・東北・高原など）向き。暖地は半日陰や鉢で夏越しの工夫を。1本でも実がなります。
イチゴは秋に苗を植え、日当たりの良い場所で冬越しさせると春に甘い実が収穫できる、プランターでも育てやすい果実です。