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植物図鑑

カシス と ブルーベリー の違い・比較

カシスとブルーベリーを、育てやすさ(難易度)・育て方・栽培カレンダー・価格などの観点で比較します。どちらを育てるか迷ったときの参考にどうぞ。

黒紫色の実が房なりについたカシス(クロスグリ)

果樹

カシス

普通 難易度3(5段階中): 普通
熟したブルーベリーの果実

果樹

ブルーベリー

普通 難易度3(5段階中): 普通

結論・選び方

カシスとブルーベリーは育てやすさ(難易度)はほぼ同じで、どちらも普通クラスです。育てる場所や好み、楽しみ方で選ぶとよいでしょう。

カシス

カシス(クロスグリ)は、黒紫色の甘酸っぱい実がなるベリー類の果樹。ジャムやリキュールでおなじみで、アントシアニンやビタミンCが豊富です。寒さに強い一方、暑さと高温多湿が苦手で、冷涼地(北海道・東北・高原など)向き。暖地は半日陰や鉢で夏越しの工夫を。1本でも実がなります。

ブルーベリー

ブルーベリーは酸性の土を好む落葉果樹で、ピートモスで土を酸性に整え、実つきを良くするため同系統の2品種を一緒に植えるのがコツです。

スペック比較表

項目 カシス ブルーベリー
分類 果樹(ベリー類) 果樹(ベリー類)
スグリ科 ツツジ科
難易度 普通 普通
日当たり 半日陰 日なた
草丈・大きさ 約100〜180cm 約100〜250cm
種まき・植え付け適期 植え付けは12月 植え付けは11〜12月
収穫・開花までの目安 約365〜730日
価格の目安 苗は1000〜3500円 苗は1000〜3000円
主な色 紫・緑 ピンク・白・青
耐寒温度 -25℃ -20℃
耐暑温度 32℃ 35℃
好む土壌pH pH 6.0〜7.0 pH 4.3〜5.5
水やり 乾燥を嫌う。土が乾いたらたっぷり。夏は乾かさない。 乾燥に弱く、土の表面が乾いたらたっぷり。夏は朝夕。

よくある質問

カシスとブルーベリーは同じ「果樹」の仲間ですが、育てやすさ・育て方・栽培時期・大きさなどに違いがあります。詳しくは上の比較表をご覧ください。

どちらも難易度は普通クラスで、育てやすさはほぼ同じです。育てる場所や好みで選びましょう。

カシス(クロスグリ)は、黒紫色の甘酸っぱい実がなるベリー類の果樹。ジャムやリキュールでおなじみで、アントシアニンやビタミンCが豊富です。寒さに強い一方、暑さと高温多湿が苦手で、冷涼地(北海道・東北・高原など)向き。暖地は半日陰や鉢で夏越しの工夫を。1本でも実がなります。

ブルーベリーは酸性の土を好む落葉果樹で、ピートモスで土を酸性に整え、実つきを良くするため同系統の2品種を一緒に植えるのがコツです。

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