アスター と ヒマワリ の違い・比較
アスターとヒマワリを、育てやすさ（難易度）・育て方・栽培カレンダー・価格などの観点で比較します。どちらを育てるか迷ったときの参考にどうぞ。
結論・選び方
育てやすさで選ぶなら、難易度が低い「ヒマワリ（初心者向け）」のほうが初心者向きです。「アスター（やさしい）」は少し手をかける必要があります。
アスター
アスター（エゾギク）は、菊に似た花を夏〜秋に咲かせる育てやすい一年草。色も咲き方も豊富で、切り花・仏花の定番です。日当たり・風通し・水はけのよい場所を好みます。連作を嫌い立枯病が出やすいので、毎年植え場所を変えるのがコツ。
ヒマワリ
ヒマワリは日当たりの良い場所に種をまき、水を切らさず育てるだけで夏に大輪の花を咲かせる、初心者に最適な一年草です。
スペック比較表
| 項目 | アスター | ヒマワリ |
|---|---|---|
| 分類 | 花（一年草） | 花（一年草） |
| 科 | キク科 | キク科 |
| 難易度 | やさしい | 初心者向け |
| 日当たり | 日なた | 日なた |
| 草丈・大きさ | 約20〜80cm | 約30〜300cm |
| 種まき・植え付け適期 | 種まき・植え付けは4・6月 | 種まき・植え付けは4〜6月 |
| 収穫・開花までの目安 | 約70〜120日 | 約60〜90日 |
| 価格の目安 | 苗は150〜400円 | 苗は150〜400円 |
| 主な色 | 赤・ピンク・白・紫 | 赤・黄・オレンジ |
| 耐寒温度 | 0℃ | 5℃ |
| 耐暑温度 | 35℃ | 40℃ |
| 好む土壌pH | pH 6.0〜7.0 | pH 6.0〜7.0 |
| 水やり | 土の表面が乾いたらたっぷり。過湿を避ける。 | 土の表面が乾いたらたっぷり。生育期は乾燥に注意。 |
よくある質問
アスターとヒマワリは同じ「花」の仲間ですが、育てやすさ・育て方・栽培時期・大きさなどに違いがあります。詳しくは上の比較表をご覧ください。
難易度が低い「ヒマワリ（初心者向け）」のほうが育てやすく、初心者にはこちらがおすすめです。
アスター（エゾギク）は、菊に似た花を夏〜秋に咲かせる育てやすい一年草。色も咲き方も豊富で、切り花・仏花の定番です。日当たり・風通し・水はけのよい場所を好みます。連作を嫌い立枯病が出やすいので、毎年植え場所を変えるのがコツ。
ヒマワリは日当たりの良い場所に種をまき、水を切らさず育てるだけで夏に大輪の花を咲かせる、初心者に最適な一年草です。