サツマイモ と スイスチャード の違い・比較
サツマイモとスイスチャードを、育てやすさ(難易度)・育て方・栽培カレンダー・価格などの観点で比較します。どちらを育てるか迷ったときの参考にどうぞ。
結論・選び方
サツマイモとスイスチャードは育てやすさ(難易度)はほぼ同じで、どちらも初心者向けクラスです。育てる場所や好み、楽しみ方で選ぶとよいでしょう。
サツマイモ
サツマイモはやせ地でも育つ手間いらずの野菜で、つる苗を植え、肥料を控えてつる返しをすれば秋に甘いいもが収穫できます。
スイスチャード
スイスチャード(フダンソウ)は、葉柄が赤・黄・ピンクなどカラフルに色づく、見た目も美しい葉物野菜。ホウレンソウに近くアクが少なく使いやすいです。暑さ寒さに比較的強く育てやすく、外葉からかき取って長く収穫できます。彩りのカラーリーフとして観賞用にも人気です。
スペック比較表
| 項目 | サツマイモ | スイスチャード |
|---|---|---|
| 分類 | 野菜(根菜) | 野菜(葉菜) |
| 科 | ヒルガオ科 | ヒユ科 |
| 難易度 | 初心者向け | 初心者向け |
| 日当たり | 日なた | 日なた |
| 草丈・大きさ | 約20〜40cm | 約20〜60cm |
| 種まき・植え付け適期 | 植え付けは5〜6月 | 種まき・植え付けは4・9月 |
| 収穫・開花までの目安 | 約120〜150日 | 約50〜70日 |
| 価格の目安 | 苗は300〜800円 | 苗は150〜400円 |
| 主な色 | 紫 | 赤・黄・緑 |
| 耐寒温度 | 10℃ | -5℃ |
| 耐暑温度 | 38℃ | 35℃ |
| 好む土壌pH | pH 5.5〜6.5 | pH 6.0〜7.0 |
| 水やり | 根づいたらほぼ不要。乾燥に強い。 | 土の表面が乾いたらたっぷり。乾燥させすぎない。 |
よくある質問
サツマイモとスイスチャードは同じ「野菜」の仲間ですが、育てやすさ・育て方・栽培時期・大きさなどに違いがあります。詳しくは上の比較表をご覧ください。
どちらも難易度は初心者向けクラスで、育てやすさはほぼ同じです。育てる場所や好みで選びましょう。
サツマイモはやせ地でも育つ手間いらずの野菜で、つる苗を植え、肥料を控えてつる返しをすれば秋に甘いいもが収穫できます。
スイスチャード(フダンソウ)は、葉柄が赤・黄・ピンクなどカラフルに色づく、見た目も美しい葉物野菜。ホウレンソウに近くアクが少なく使いやすいです。暑さ寒さに比較的強く育てやすく、外葉からかき取って長く収穫できます。彩りのカラーリーフとして観賞用にも人気です。