セリ と サツマイモ の違い・比較

セリとサツマイモは同じ「野菜」の仲間ですが、育てやすさ・育て方・栽培時期・大きさなどに違いがあります。詳しくは上の比較表をご覧ください。

どちらも難易度は初心者向けクラスで、育てやすさはほぼ同じです。育てる場所や好みで選びましょう。

セリ（芹）は、さわやかな香りとシャキシャキ食感の日本原産の香味野菜。春の七草のひとつで七草がゆに欠かせません。水辺の湿った場所を好む多年草で、寒さに強く丈夫。買った根つきセリを水や湿った土に植えると再生して育ちます。よく似た有毒のドクゼリに注意（栽培品は安心）。

サツマイモはやせ地でも育つ手間いらずの野菜で、つる苗を植え、肥料を控えてつる返しをすれば秋に甘いいもが収穫できます。