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植物図鑑

ミツバ と サツマイモ の違い・比較

ミツバとサツマイモを、育てやすさ(難易度)・育て方・栽培カレンダー・価格などの観点で比較します。どちらを育てるか迷ったときの参考にどうぞ。

一本の茎に3枚の葉をつけたミツバ(三つ葉)

野菜

ミツバ

初心者向け 難易度1(5段階中): 初心者向け
収穫したサツマイモ

野菜

サツマイモ

初心者向け 難易度1(5段階中): 初心者向け

結論・選び方

ミツバとサツマイモは育てやすさ(難易度)はほぼ同じで、どちらも初心者向けクラスです。育てる場所や好み、楽しみ方で選ぶとよいでしょう。

ミツバ

ミツバ(三つ葉)は、さわやかな香りの和風の香味野菜。半日陰を好み、やわらかい光のほうが葉がやわらかく香りよく育ちます。丈夫な多年草で、何度も収穫でき、こぼれ種でもふえます。プランターや室内でも育てやすく、薬味として手元にあると重宝します。

サツマイモ

サツマイモはやせ地でも育つ手間いらずの野菜で、つる苗を植え、肥料を控えてつる返しをすれば秋に甘いいもが収穫できます。

スペック比較表

項目 ミツバ サツマイモ
分類 野菜(葉菜) 野菜(根菜)
セリ科 ヒルガオ科
難易度 初心者向け 初心者向け
日当たり 半日陰 日なた
草丈・大きさ 約15〜40cm 約20〜40cm
種まき・植え付け適期 種まき・植え付けは4・9月 植え付けは5〜6月
収穫・開花までの目安 約50〜80日 約120〜150日
価格の目安 苗は150〜400円 苗は300〜800円
主な色
耐寒温度 -5℃ 10℃
耐暑温度 32℃ 38℃
好む土壌pH pH 6.0〜6.5 pH 5.5〜6.5
水やり 湿り気を好む。土を乾かしすぎないよう、乾いたらたっぷり。 根づいたらほぼ不要。乾燥に強い。

よくある質問

ミツバとサツマイモは同じ「野菜」の仲間ですが、育てやすさ・育て方・栽培時期・大きさなどに違いがあります。詳しくは上の比較表をご覧ください。

どちらも難易度は初心者向けクラスで、育てやすさはほぼ同じです。育てる場所や好みで選びましょう。

ミツバ(三つ葉)は、さわやかな香りの和風の香味野菜。半日陰を好み、やわらかい光のほうが葉がやわらかく香りよく育ちます。丈夫な多年草で、何度も収穫でき、こぼれ種でもふえます。プランターや室内でも育てやすく、薬味として手元にあると重宝します。

サツマイモはやせ地でも育つ手間いらずの野菜で、つる苗を植え、肥料を控えてつる返しをすれば秋に甘いいもが収穫できます。

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