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植物図鑑

ブロッコリー と サツマイモ の違い・比較

ブロッコリーとサツマイモを、育てやすさ(難易度)・育て方・栽培カレンダー・価格などの観点で比較します。どちらを育てるか迷ったときの参考にどうぞ。

緑のブロッコリーの花蕾

野菜

ブロッコリー

やさしい 難易度2(5段階中): やさしい
収穫したサツマイモ

野菜

サツマイモ

初心者向け 難易度1(5段階中): 初心者向け

結論・選び方

育てやすさで選ぶなら、難易度が低い「サツマイモ(初心者向け)」のほうが初心者向きです。「ブロッコリー(やさしい)」は少し手をかける必要があります。

ブロッコリー

ブロッコリーは苗から育てる栄養豊富な野菜で、防虫しながら大きく育て、頂花蕾を採った後も側花蕾を長く収穫できます。

サツマイモ

サツマイモはやせ地でも育つ手間いらずの野菜で、つる苗を植え、肥料を控えてつる返しをすれば秋に甘いいもが収穫できます。

スペック比較表

項目 ブロッコリー サツマイモ
分類 野菜(葉菜) 野菜(根菜)
アブラナ科 ヒルガオ科
難易度 やさしい 初心者向け
日当たり 日なた 日なた
草丈・大きさ 約40〜80cm 約20〜40cm
種まき・植え付け適期 植え付けは8〜9月 植え付けは5〜6月
収穫・開花までの目安 約90〜120日 約120〜150日
価格の目安 苗は150〜400円 苗は300〜800円
主な色
耐寒温度 -3℃ 10℃
耐暑温度 28℃ 38℃
好む土壌pH pH 6.0〜6.5 pH 5.5〜6.5
水やり 土の表面が乾いたらたっぷり。乾燥させすぎない。 根づいたらほぼ不要。乾燥に強い。

よくある質問

ブロッコリーとサツマイモは同じ「野菜」の仲間ですが、育てやすさ・育て方・栽培時期・大きさなどに違いがあります。詳しくは上の比較表をご覧ください。

難易度が低い「サツマイモ(初心者向け)」のほうが育てやすく、初心者にはこちらがおすすめです。

ブロッコリーは苗から育てる栄養豊富な野菜で、防虫しながら大きく育て、頂花蕾を採った後も側花蕾を長く収穫できます。

サツマイモはやせ地でも育つ手間いらずの野菜で、つる苗を植え、肥料を控えてつる返しをすれば秋に甘いいもが収穫できます。

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